Παξιμάδια Λαδιού…από το Ακράσι Λέσβου

Τα Παξιμάδια Λαδιού είναι η τέλεια νηστίσιμη και παραδοσιακή επιλογή. Τα αναζητάμε για να ολοκληρωθεί η απόλαυση όταν πίνουμε γουλιά γουλιά το αγαπημένο μας...

Τυροκούλουρα μαλακά και αφράτα

Υλικά 200 ml γάλα 100 ml νερό 100 ml ηλιέλαιο 2 ασπράδια αυγών 7g ξηρή μαγιά 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 800 γρ. Αλεύρι 00 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Βούτυρο σε θερμοκρασια...

Δεν θα αγοράζετε πλέον ψωμί! Απίστευτα καλό

Σπιτικά Ψωμάκια Υλικά 360 γρ. λευκού αλευριού (3 φλυτζάνια) 5 γρ. ξηρή μαγιά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 200 ml ζεστό νερό Εκτέλεση Σ ένα μεγάλο μπολ...

Αλμυρή τούρτα…εύκολη και εξαιρετικά γρήγορη συνταγή

Αλμυρή Τούρτα Συστατικά 300 ml γάλα πλήρες αλεσμένο μαύρο πιπέρι 5 αυγά άλας 12 φέτες του τοστ ή κανονικό ψωμί 350γρ τυρί τριμμένο μοτσαρέλα ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες (όσες πάρει) ρίγανη Σκόνη...

Πιτούλες στο τηγάνι με φέτα και δεντρολίβανο

Πιτούλες στο τηγάνι με φέτα και δεντρολίβανο Συστατικά 3 φλιτζάνια αλεύρι γενικής χρήσης 360 γραμμάρια 3 κουταλιές της σούπας μπεικιν παουντερ 14 γραμμάρια 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι...

Κουνουπίδι Τηγανητό σε ζύμη…πολύ τραγανό και αφράτο

Κουνουπίδι Τηγανητό σε ζύμη Συστατικά: 250 g αλεύρι μαλακό 250 ml νερού 150 γραμμάρια κουνουπιδιού 100 γρ Παρμεζάνα (τριμμένη στο ψιλό) 3 g μαγια Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Τα κουνουπίδια πρέπει να...

Πως θα φτιάξεις την καλύτερη Ιταλική σπιτική πίτσα

Ιταλική σπιτική πίτσα ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: 500 γραμμάρια χωριάτικο σκληρό αλεύρι Αλεύρι Μάννα Κίτρινο 1 φακελάκι στιγμιαία μαγιά 9 γραμμάρια 300 ml νερό χλιαρό εμφιαλωμένο 30 βαθμούς!...

Κέικ Αμυγδάλου…είναι το γλυκό με τα 3 υλικά

Αν ψάχνετε για ένα αρχοντικό, πλούσιο και ταυτόχρονα απίστευτα ελαφρύ γλυκό, αυτό το παραδοσιακό Κέικ Αμυγδάλου είναι η τέλεια επιλογή. Η συγκεκριμένη συνταγή δεν...

Τηγανόπιτες Γεμιστές σε 10 λεπτά

Οι γεμιστές τηγανόπιτες σε 10 λεπτά είναι η απόλυτη λύση για εκείνες τις στιγμές που η πείνα πιέζει και ο χρόνος είναι περιορισμένος Αυτή...

Εύκολα Τυροπιτάκια με Ανθότυρο και Φέτα

Τυροπιτάκια με Ανθότυρο και Φέτα Υλικά 2 αυγά 1 γιαούρτι 200 γραμμάρια 3/4 από το κεσεδάκι ηλιέλαιο 1 Φαριν απ 150 γραμμάρια φέτα 150γραμμάρια ανθότυρο 2-3 κ.σ σουσάμι λίγο δυόσμο Αλάτι Πιπέρι Διακόσμηση Λίγες...