Οι σπιτικές κρέπες είναι πάντα απίστευτα νόστιμες!
Σπιτικές κρέπες
Φυσικά, η γέμιση για αυτές μπορεί να είναι διαφορετική γι όλους - τόσο γλυκιά όσο και αλμυρή.
Υλικά:
500 γρ. αλεύρι
4 τεμ. αυγά
600 ml. γάλα
4...
Ψωμάκια με ξηρούς καρπούς
Ψωμάκια με ξηρούς καρπούς
Υλικά
Ζύμη:
500 ml γάλα
800 γρ αλεύρι (+/-)
2 μεγάλα αυγά
10 γραμμάρια ξηρής μαγιάς
100 γραμμάρια ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας...
Αφράτο Κέικ Μήλου🍎🍎και κανέλα και μοσχοβόλησε όλη η κουζίνα!!!😋😋
Αφράτο Κέικ Μήλου
Υλικά:
2 μήλα
50 γρ.καστανή ζάχαρη
1 κουταλάκι κανέλα
4 αυγά
400 γρ.ζάχαρη
200 ml αραβοσιτέλαιο
400 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
Άχνη ζάχαρη
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε και...
Ψωμάκια μαλακά και αέρινα…υπάρχει ένα επιπλέον υλικό
Ψωμάκια μαλακά και αέρινα
Το μυστικό είναι ότι υπάρχει ένα επιπλέον συστατικό - το μπέικιν πάουντερ.
Τέτοια ψωμάκια είναι μαλακά και πολύ αέρινα. Σχηματίζονται σε...
Κουλουράκια “Αμμωνίας”
Κουλουράκια "Αμμωνίας"
Γεια σε όλους. Σας προτείνω μια συνταγή παλιά απο την μάνα μου, κουλουράκια αμμωνίας.
Υλικά
1 αυγό
200 γρ ζάχαρη
200 γρ βούτυρο
1 κ.γ. αμμωνία
150...
Κουλουράκια κρασάτα νηστίσιμα
Κουλουράκια κρασάτα νηστίσιμα
Υλικά
3 ποτήρια νερού λάδι το ένα να είναι ηλιέλαιο
2 ποτήρια νερού κρασί
3 ποτήρια νερού ζάχαρη
1,1/2 ποτήρι νερού σουσάμι καβουρτισμένο...
Αφράτα Κουλούρια με ζαχαρούχο γάλα…γίνονται πολύ γρήγορα αλλά και πολυ ωράια
Η συνταγή για κουλουρια με ζαχαρουχο γάλα είναι πολύ απλή. Τα παιδιά τα λατρεύουν περισσότερο. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για την προετοιμασία των κουλουριών....
Δίχρωμο Κέικ με μία ιδιαίτερη τεχνική
Δίχρωμο Κέικ
Συστατικά
Φτιάχνει 2 Κέικ
Για τη προζύμη
¼ φλιτζάνι (30 g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¼ φλιτζάνι (60 ml) χλιαρό γάλα
1 κουτ.γλ ζάχαρη
2 κουτ.γλ (7...
Μπουγατσίνια στο Τηγάνι
Μπουγατσίνια στο Τηγάνι
Υλικά
1 αυγό
1 και 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 και 1/2 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο
1 1/2 κουταλιά της σούπας λικέρ γλυκάνισο ή άλλο...
Μπισκότα βρώμης με μπανάνα
Μπισκότα βρώμης με μπανάνα
Υλικά
300γρ βρώμη
1 ώριμη μπανάνα ή 1 μήλο 80 γρ μέλι
Χυμός από ένα πορτοκάλι
1 κουταλάκι σόδα
20γρ. ελαιόλαδο
1 κουταλάκι κανέλα
2 βανίλιες
1 κουταλάκι μπέικιν...