Αφράτες μαλακές τηγανίτες

Αφράτες μαλακές τηγανίτες Υλικά ☑️2 αυγά ☑️1 φλιτζάνι τσαγιού γιαούρτι ☑️1 κουταλάκι του γλυκού διττανθρακική σόδα ☑️1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ☑️Αλεύρι μέχρι να πήξει και να κολλάει πολύ, περίπου...

Υπέροχα μπισκότα-παξιμάδια με σταφίδες

Μπισκότα-παξιμάδια με σταφίδες Συστατικά Μοιράζομαι μια συνταγή που θα σας φανεί χρήσιμη στις δύσκολες στιγμές μας: απλή, γρήγορη, εξαιρετικά νόστιμη και με μεγάλη διάρκεια. Σήμερα θα μιλήσουμε...

Κρεμούλα Λεμονιού

Κρεμούλα Λεμονιού Υλικά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι αλεύρι αραβοσίτου (κορν φλάουερ) 2 ½ φλιτζάνια βραστό νερό 2/3 του φλιτζανιού χυμό λεμονιού Ξύσμα από ένα λεμόνι Εκτέλεση Βάζουμε τη ζάχαρη και το...

Τα σπιτικά μπισκότα είναι εύκολα και οικονομικά.

Τα σπιτικά μπισκότα. Συστατικά: ✓ 2 αυγά ✓1 φλιτζάνι ζάχαρη ✓250 γρ βούτυρο ✓1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ✓1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια ✓1,5 φλιτζάνια αλεύρι Πώς να τα φτιάξω: 1_ Βάζουμε...

Kέικ ασπρόμαυρο στο ταψί

Kέικ ασπρόμαυρο στο ταψί Yλικά 5 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 3-4 φλιτζάνια του τσαγιού σπορέλαιο 1-2 βανίλιες 300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (6...

Σφολιάτες γεμιστές: Είναι τόσο νόστιμες που δεν μένουν για πολύ!

Σφολιάτες γεμιστές Σήμερα ετοιμάζουμε σφολιάτες με κεφίρ. Είναι τόσο νόστιμα που δεν μένουν πολύ! Προϊόντα: Σφολιάτα: Βούτυρο - 250 γρ Κεφίρ - 1 φλιτζάνι (250 ml) Μπέικιν πάουντερ - 1...

Τσουρεκάκια τυριού

Καλησπέρα φίλοι 🥰🍾🍷 Η αγαπημένη μου δραστηριότητα είναι το ζύμωμα ζύμης. Καμιά φορά μου έρχεται η έμπνευση αυθόρμητα και σηκώνω τα μανίκια, όπως σήμερα, για...

Ριζότο με κάστανα…είναι φανταστικοοοοοό

Ριζότο με κάστανα Υλικά 2 μερίδες 140 γρ. ρύζι Arborio ή Carnaroli 100 γρ. κάστανα (εγώ χρησιμοποιώ προβρασμένα) 1 κ.σ. κουκουνάρι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι 1 κύβο ζωμο λαχανικών 800 ml ζεστο...

Μαλακές κουλούρες πολύ νόστιμες

Μαλακές κουλούρες πολύ νόστιμες Η Συνταγή είναι από την κας Litsa Xatzigiannaki Υλικά 2 κιλά αλεύρι άσπρο γ.ο.χ 960ml γάλα χλιαρό 640ml ηλιέλαιο 640ml νερό χλιαρό 640ml...

Ψωμάκια βανίλιας

Ψωμάκια βανίλιας Αυτά τα ψωμάκια είναι τόσο αέρινα, απαλά και μυρωδάτα.... Μέχρι στιγμής, αυτά είναι τα καλύτερα που έχω ψήσει μέχρι σήμερα. Θα χρειαστείτε: Για 16 ψωμάκια: 1...