Κέικ λεμονιού χωρίς γλουτένη
Κέικ λεμονιού χωρις γλουτένη
Συστατικά:
125 γραμμάρια ρυζάλευρο
125 γραμμάρια κορν φλαουερ
125 ml λάδι
3 αυγά
120 γραμμάρια ζάχαρη
Χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι (ή πορτοκάλι ή μανταρίνι)
1 κουταλάκι...
Κεκάκια σοκολάτας καρύδας
Κεκάκια σοκολάτας καρύδας
Συστατικά:
✓90 γραμμάρια αλεύρι
✓70 γραμμάρια ζάχαρη
✓20 ml γάλα
✓100 γρ βούτυρο
✓2 αυγά
✓40 γρ νιφάδες καρύδας
✓1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
✓Σοκολάτα για το εσωτερικό...
Κέικ Πορτοκάλι-καρότο
Κέικ Πορτοκάλι-καρότο
Συστατικά:
✓5 αυγά
✓2 κούπες ζάχαρη
✓ δύο φλιτζάνια χυμό πορτοκαλιού
✓2 μεγάλα καρότα
✓1 μικρό φλιτζάνι λάδι
✓2 πακέτα μπέικιν πάουντερ
✓1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
✓4 φλιτζάνια αλεύρι
Από πάνω
✓καρύδι...
Κολοκυθόπιτες γεμιστές στο τηγάνι
Κολοκυθόπιτες γεμιστές στο τηγάνι
Αυτές οι πίτες είναι πολύ νόστιμες και σχετικά γρήγορες, μπορείτε να τις φτιάξετε και με γέμιση μανιταριών, φιλέτο κοτόπουλου.
Αν σας...
Σοκολατόψωμα. Το άρωμά τους θα πλημμυρίσει το σπίτι σας και η...
Σοκολατόψωμα
Εξαιρετικά σοκολατόψωμα. Το άρωμά τους θα πλημμυρίσει το σπίτι σας και η απαλότητά τους τον ουρανίσκο σας 😍
Υλικα για 15 κομμάτια
100 ml νερό
12 γρ...
Αφράτες μαλακές τηγανίτες
Αφράτες μαλακές τηγανίτες
Υλικά
☑️2 αυγά
☑️1 φλιτζάνι τσαγιού γιαούρτι
☑️1 κουταλάκι του γλυκού διττανθρακική σόδα
☑️1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
☑️Αλεύρι μέχρι να πήξει και να κολλάει πολύ, περίπου...
Υπέροχα μπισκότα-παξιμάδια με σταφίδες
Μπισκότα-παξιμάδια με σταφίδες
Συστατικά
Μοιράζομαι μια συνταγή που θα σας φανεί χρήσιμη στις δύσκολες στιγμές μας: απλή, γρήγορη, εξαιρετικά νόστιμη και με μεγάλη διάρκεια.
Σήμερα θα μιλήσουμε...
Κρεμούλα Λεμονιού
Κρεμούλα Λεμονιού
Υλικά
2 φλιτζάνια ζάχαρη
1 φλιτζάνι αλεύρι αραβοσίτου (κορν φλάουερ)
2 ½ φλιτζάνια βραστό νερό
2/3 του φλιτζανιού χυμό λεμονιού
Ξύσμα από ένα λεμόνι
Εκτέλεση
Βάζουμε τη ζάχαρη και το...
Τα σπιτικά μπισκότα είναι εύκολα και οικονομικά.
Τα σπιτικά μπισκότα.
Συστατικά:
✓ 2 αυγά
✓1 φλιτζάνι ζάχαρη
✓250 γρ βούτυρο
✓1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
✓1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
✓1,5 φλιτζάνια αλεύρι
Πώς να τα φτιάξω:
1_ Βάζουμε...
Kέικ ασπρόμαυρο στο ταψί
Kέικ ασπρόμαυρο στο ταψί
Yλικά
5 αυγά
1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
3-4 φλιτζάνια του τσαγιού σπορέλαιο
1-2 βανίλιες
300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (6...