Τα τυρόψωμα της γιαγιάς…με άρωμα τυριού και βουτύρου
Μια παιδική ανάμνηση. Η γιαγιά μου μου έφτιαχνε συχνά αυτά τα τυρόψωμα και τώρα τα φτιάχνω για την οικογένειά μου. Είναι γρήγορα και εύκολα....
Πατάτες στον Ατμό
Αυτές οι Πατάτες στον Ατμό είναι απλά τέλειες: αφράτες, γευστικές και με μια υπέροχη δροσιά από το λεμόνι και τα μυρωδικά. Είναι ένα πιάτο...
Τα κουλουράκια της Γιαγιάς….τα πιο γρήγορα και τα πιο νόστιμα
Τα κουλουράκια της Γιαγιάς
Υλικά
500 γραμμάρια αλεύρι,
200 γραμμάρια ζάχαρης,
100 γραμμάρια βούτυρο,
3 ολόκληρα αυγά
1 κρόκο,
σπόρους βανίλιας,
ένα φακελάκι μπέικιν πάουντερ.
Εκτέλεση
Σε ένα...
Βάφλες κουνουπιδιού…Δεν πίστευα ότι το κουνουπίδι θα μπορούσε να είναι τόσο...
Βάφλες κουνουπιδιού
Δεν πίστευα ότι το κουνουπίδι θα μπορούσε να είναι τόσο νόστιμο! Ναί! Σωστά διαβάσατε!
Πρόκειται για βάφλες κουνουπιδιού που φτιάχνω για πρώτη φορά....
Πανεύκολοι λουκουμάδες με λίγα υλικά, θα σας λύσουν τα χέρια!
Λουκουμάδες με γιαούρτι
Σπιτικοι Λουκουμάδες που έχουν τη γεύση αυτού που παίρνετε από το τοπικό φούρνο, αλλά μπορείτε να τα φτιάξετε στο σπίτι σε 15...
Γεμιστά Μισκότα με Nutella
Γεμιστά Μισκότα με Nutella
Υλικά για 15 μπισκότα:
2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
125 γρ. Ζάχαρη
110 γρ λάδι σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι βανίλια
230 γρ...
Βrownie σοκολάτας…ίσως ένα από τα πιο εύκολα
Βrownie Σοκολάτας
Σήμερα αποφάσισα να σας δείξω ίσως ένα από τα πιο εύκολα αλλά και τα πιο νόστιμα επιδόρπια
Υλικά:
50 γρ κακάο
6 αυγά
400 γρ λευκή ζάχαρη
200...
Τι να κάνεις με τα υπόλοιπα μακαρόνια που σου ξέμειναν
Τι κάνεις με τα υπόλοιπα μακαρόνια που σου ξέμειναν. Φτιάξτε φριτάτα φυσικά!
Συστατικά:
μπολ με τα ζυμαρικά που περίσσεψαν
3 αυγά
1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (χρησιμοποίησα το Parmesan)
2...
Τηγανητό Ρύζι με αυγό…Υπέροχη η γεύση του
Τηγανητό Ρύζι με αυγό
Συστατικά
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 λουκάνικο φρανκφούρτης ή ζαμπον ή μπεικον
2 μερίδες ρύζι
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1/2 κουταλάκι αλάτι
1/3 πιπεριά σε σκόνη
1 κουταλιά...
Κρέμα Βανίλιας και Σοκολάτας
Κρέμα Βανίλιας και Σοκολάτας
Υλικά:
Πουτίγκα κρέμας:
-500 ml γάλα
-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
-3 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ
-1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
-1/4 κουταλάκι ζάχαρη βανίλιας
Πουτίγκα σοκολάτας:
-400...