Λουκανικόπιτα χωρίς Φύλλο
Η Λουκανικόπιτα χωρίς Φύλλο είναι η ιδανική λύση για ένα γρήγορο και χορταστικό αλμυρό σνακ. Η υφή της μοιάζει με αφράτο κέικ και ο...
Ζαμπονοτυροπιτα
Ζαμπονοτυροπιτα
Υλικα:
500γρ.φυλλο κρουστας,
250 γρ.βιταμ λιωμένο,
300γρ.τυρι κίτρινο που λιώνει σε κυβακια,
300γρ.ζαμπον σε κυβακια,
3 αυγα ,
1 φλ.γαλα
Εκτελεση:
Σε ένα ταψί 30 εκ το βουτυρώνουμε και βαζουμε σε σταυρο...
Μπατζίνα από την Πορτή Καρδίτσας
Υλικά
3 – 4 φλιτζάνια του τσαγιού καλαμποκάλευρο
2 φλιτζ. μεγάλα τριμμένο πράσινο κολοκύθι (μπορεί να γίνει και με κόκκινη ή κίτρινη κολοκύθα)
1 φλιτζ. του τσαγιού...
Η “στριμμένη” Σπανακοτυρόπιτα…πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη
Αυτή η στριμμένη πίτα με σπανάκι και τυρί είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη. Εδώ είναι η συνταγή!
Η "στριμμένη" Σπανακοτυρόπιτα
Απαραίτητα προϊόντα:
Φρέσκο σπανάκι - 300...
Πίτα με φέτα και κίτρινο τυρί. Πιο εύκολη δεν υπάρχει
Πίτα με τυρί και κίτρινο τυρί. Αφράτη και πολύ νόστιμη!
ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ:
αυγά - 6 τεμ.
κίτρινο τυρί (τριμμένο) - 350 g.
τυρί (θρυμματισμένο) - 500 g.
ανθρακούχο νερό...
Μακαρονόπιτα Ηπείρου
Μακαρονόπιτα Ηπείρου
Η Συνταγή αυτή είναι της Mari Glasgov
*******************************
Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα από την παιδική μου ηλικία. Μεγάλωσα τρώγοντας αυτό συχνά...
Η Κιμαδόπιτα με το πιο τραγανό φύλλο
Κιμαδόπιτα
--- Συστατικά ---
600 γραμμάρια αλευριού
1/2 κουταλιά της σούπας αλάτι
300 ml χλιαρό νερό
Γέμιση κιμά:
250 γραμμάρια κιμά
4 μεσαία κρεμμύδια
Μπαχαρικά για γεύση (αλάτι, πάπρικα, λαχανικά, μαύρο...
Η Τρικαλινή Μπουγάτσα στο Πι & Φι
Τρικαλινή Μπουγάτσα
ΥΛΙΚΑ:
4 φύλλα κρούστας για γλυκά ΟΧΙ για πίτες
100 γρ. λιωμένη μαργαρίνη
850 ml γάλα πλήρες
1 κούπα του τσαγιού (παραγεμισμένη) ζάχαρη...
Τραγανή Κιμαδόπιτα
Η Τραγανή Κιμαδόπιτα είναι ένα φαγητό που συνδυάζει την απόλαυση της σπιτικής ζύμης με μια πικάντικη και πλούσια γέμιση. Η προσθήκη της πράσινης πιπεριάς...
Κολοκυθόπιτα χωρίς Φύλλο
Κολοκυθόπιτα χωρίς Φύλλο
Συστατικά :
4 μεσαία κολοκύθια
2 αυγα
Μισό ματσάκι άνηθο
20-25 κλωναράκια μαϊντανού
8-10 πράσινα κρεμμύδια
200 γραμμάρια τυριού φέτα
Μισό φλιτζάνι αλεύρι (το ρυθμίζετε ανάλογα με την...