Πανεύκολο φύλλο (σαν αερος)για πίτες για όσες δυσκολεύονται να ανοίξουν φύλλα.
Υλικά
400 μλ γάλα
2 Αυγά
1 κ γλυκού αλάτι και
750 γρ αλεύρι περίπου
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το γάλα τα αυγά το αλάτι και προσθέτουμε το αλεύρι λίγο λίγο να...
Μια Νηστίσιμη τσουκνιδοπρασοσπανοκοπιτα με τα αρώματα της ελληνικής γης!
Αυτή η νηστίσιμη τσουκνιδοπρασοσπανοκοπιτα είναι μια πραγματική πανδαισία γεύσεων και αρωμάτων! Η γήινη γεύση των τσουκνίδων αγκαλιάζεται με την απαλή γλυκύτητα των πράσων και...
Πατσαβουρόπιτα σιροπιαστή εύκολη
ΥΛΙΚΑ.
450-500γρ φυλλα κρουστας.
5 αυγα(θερ/σια δωματιου).
1,5 ποτ νερ ζαχαρη.
1,5 ποτ νερ σπορελαιο.
2 βανιλιες.
1 μπεικιν.
200γρ γιαούρτι στραγγιστο.(1 κεσεδακι).
Σιροπι.
2 ποτ νερ ζαχαρη.
2 ποτ νερο
1 φετα λεμονι η...
Τυρόπιτα τραγανή χωρίς φύλλο
Υλικα
400 gr γιαούρτι στραγγιστό
350 gr φέτα
250 gr regato τριμμένο
3 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ. μπεικιν παουντερ
3 αυγά
Λίγο λάδι
Πιπέρι
Παπρικα
Εκτελεση
Τα βάζουμε όλα μαζί Σ'ενα...
Πίτα, η στριφτη, αυτή που μου έμαθε η μαμά μου….
Σήμερα με πράσο, φέτα και ανθότυρο👌👌👌
Υλικά για ενα ταψί φούρνου 8 μπαστούνια
1 κιλο αλεύρι για πίτες, θα σας περισσέψει ωστόσο λίγο.
Θα βάλετε όσο πάρει...
Ζαμπονοτυροπιτα πολύ πολύ νόστιμη…σε 30 λεπτά τρώτε 😋
Ζαμπονοτυροπιτα
Υλικα:
1 πακέτο σφολιάτα,
300 γρ ζαμπόν,
500 γρ τυριά επιλογής σας,
1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες,3κ.σ. κέτσαπ και 3κ.σ.μουσταρδας
σουσάμι για το πασπαλισμα
Εκτέλεση
1 αυγο χτυπημένο για...
Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο σπιτικής σφολιάτας γίδινο τυρί, ανθότυρο και κασέρι
Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο σπιτικής σφολιάτας γίδινο τυρί, ανθότυρο και κασέρι
Πίτα με χειροποίητο φύλλο σπιτικής σφολιάτας και γέμιση τριών τυριών
Αυτή η τυρόπιτα με χειροποίητο...
Ηπειρώτικη γλυκιά κολοκυθόπιτα
Πολλές φορές οι κολοκυθόπιτες βγάζουν υγρά και πανιάζουν το φύλλο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το ολονύκτιο στράγγισμα της κολοκύθας και την προσθήκη...
Χορτόπιτα με άγρια χόρτα και κατσικίσιο τυρί Ρούμελης……
Άγρια χόρτα που βρήκα στη λαϊκή , μυρωδικά από τις γλάστρες μου και η πρώτη φθινοπωρινή χορτόπιτα ετοιμάστηκε και σερβιρίστηκε στο Κυριακάτικο τραπέζι μας…...
Πίτα με ελαιόλαδο…Νηστίσιμη-Εύκολη και Ελαφριά
Καθώς πορευόμαστε στη νηστεία των Χριστουγέννων ,προκύπτει η ανάγκη για εύκολες και υγιεινές συνταγές, με απλά και θρεπτικά υλικά, που να αρέσουν σε όλη...