Ατομικές Πιτούλες {Βιένο}
Οι Ατομικές Πιτούλες με Σπιτικό Φύλλο, ή όπως τις λέμε εμείς, "Βιένο", είναι ένα αγαπημένο κέρασμα που φτιάχνω συχνά και πάντα εξαφανίζονται από το...
Σπιτική Στριφτόπιτα Βιένο: Γλυκιά απόλαυση με αυθεντική γεύση
Στριφτή, στριφογυριστή, κρατσανιστή και θεϊκή!
Υλικά
για το σπιτικό φύλλο θα ακολουθήσετε τη συνταγή από εδώ
για τον τρόπο ανοίγματος του φύλλου θα δείτε εδώ
Αφού λοιπόν σχηματίσουμε το πρώτο...
Πίτα με 4 κασέρια και ντομάτα
Η απαίτηση για τη συνταγή ήταν σχεδόν καθολική!!
Στην αρχή υποσχέθηκα για inbox κοινοποίηση, αλλά μου άρεσαν και οι φωτογραφίες της, οπότε... πάμε να τη...
Τυρόπιτα με μπεσαμέλ!!!
Τυρόπιτα με μπεσαμέλ!!!
Μια φανταστική και πανεύκολη τυρόπιτα με υπέροχη κρέμα τυριού,αφράτη και πεντανόστιμη!!!
ΥΛΙΚΑ
2 φύλλα σφολιάτας
800 γρ.γάλα φρέσκο
80 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
80 γρ.βούτυρο
αλάτι
πιπέρι
600-700 γρ.τυρί φέτα
1 αυγό ...
Γλυκιά στριφτόπιτα με σιμιγδαλένια κρέμα και μυζήθρα
Υλικά συνταγής
φύλλο κρούστας για πίτες: 1 πακέτο (450 γρ.)
γάλα: 4 φλιτζάνια
βούτυρο: 1/3 του φλιτζανιού βούτυρο για την κρέμα και 2/3 του φλιτζανιού λιωμένο γίδινο...
Η Κοτόπιτα από μία συνταγή της κας Ντίνας
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 πακέτα φύλλο για πίτα Κουρού
3 στήθη κοτόπουλου
200 γρ τυρί φέτα
250γρ μανιτάρια, ψιλοκομμένα
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 φρέσκα κρεμμυδάκια / ψιλοκομμένα
1 σκελίδα σκόρδο
2 κόκκινες πιπεριές,...
Η Πεντανόστιμη Κουλουρόπιτα της Νανάς
Τι θα χρειαστούμε…
Για το ζυμάρι
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ. σούπας ελαιόλαδο
1 κ. γλυκού αλάτι
Για την γέμιση
500 γρ. κατσικίσια φέτα
1/2 φλ. τραχανά
Για το...
Σπανακοτυρόπιτα σαν ΚΕΙΚ
Μια Σπανακοτυρόπιτα σαν ΚΕΙΚ είναι ό,τι πρέπει για το κυριακάτικο τραπέζι ή ακόμα και για το ταπεράκι της δουλειάς. Θα φτιάξω την πιο λαχταριστή πίτα...
Τυρόπιτα με σιμιγδάλι…κρατσανιστή
Συστατικά:
6 φύλλα για πίτα
150 γραμμάρια τυριού (cheddar ή παρόμοια)
200g τυρί φέτα
250ml απλό γιαούρτι
2 κουτ.σούπας σιμιγδάλι
3 αυγά
50 ml γάλακτος
40 γραμμάρια βουτύρου
1/2 κ.γ σόδα μαγειρική
Για από...
Ηπειρώτικη Αλευρόπιτα…με κάποιες διαφορετικές πινελιές
Συστατικά
6 κουταλιές της σούπας. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 κγ βότκα
1 αυγό
1 1/4 φλιτζάνι αλεύρι, κοσκινισμένο
1/4 κουτ. αλάτι
1/8 κουτ. μπέικιν πάουντερ
280γρ. φέτα, τριμμένη
2 κουταλιές της σούπας....