Γλυκά - Παγωτά

Γεμιστό Κέικ με Nutella Τι Χρειάζετε 3 αυγά 3 κουπες αλεύρι (ή 2 αλεύρι και 1 κορν φλαουρ) 2 κουπες ζάχαρης 1 κουπα απλού ή γιαουρτιού βανίλιας 1 κουπα γάλα 1...

Η βελούδινη, πλούσια ευωδιά της λιωμένης ζεστής κουβερτούρας που περιχύνεται πάνω από την αφράτη, δροσερή κρέμα μασκαρπόνε αφήνει μια έντονη αίσθηση πολυτέλειας στον αέρα...

Τούρτα με κρέμα καραμέλας. Συστατικά: 200 γραμμάρια ζάχαρης για καραμέλα Για κρέμα: 4 αυγά, 250 γραμμάρια ζάχαρης, 500 ml γάλακτος για τη ζύμη του κεικ 2 αυγά 1 φλιτζάνι τσάι ζάχαρης, 1 κουπα γάλα, 1...

Κέικ Σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας Συστατικά Για το κέικ κακάο 5 αυγά Ζάχαρη 6 κουταλιών 6 κ.σ. Ηλιέλαιο 6 κουταλιές της σούπας νερό 6 κουταλιές της σούπας πληρες γάλα 6 κουταλιές της...

Το κέικ μήλου με καρύδια είναι η επιτομή της σπιτικής θαλπωρής. Η πλούσια μυρωδιά της κανέλας που σιγοψήνεται μαζί με το μήλο γεμίζει την...

Υλικά: Στρώμα Brownie 1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 φλιτζάνι ημι-γλυκά τσιπ σοκολάτας 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγα 1/4 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι αλεύρι για...

Σοκολατένιο Κέικ Μπριος Υλικά Για 2 μπριός Για τη ζύμη 4¼ φλιτζάνια (530g) Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι (100g) ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας (10g) Στιγμιαία ξηρή μαγιά 1/2...

Κέικ Σιροπιαστό με μπόλικο καρύδι Υλικά 4 αυγά 50 γρ ζάχαρη 150 γρ. αλεύρι 150 γρ. κορν φλάουερ 200 ml γάλακτος 200 ml ηλιέλαιο 1 βανίλια 300 γρ. καρύδια Σιρόπι 700 ml νερού 300 γρ. ζάχαρης Μισό...

Κέικ με μια ανεπανάληπτη κρέμα Nutella.... Υλικά 300 γραμμάρια αλεσμένα μπισκότα 130 g βούτυρο ή μαργαρίνη 5 κουταλιές της σούπας γάλα 500ml κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη 1 φακελάκι βανίλια 2...

Το πιο ζουμερό brownie 250 γραμμάρια αλεύρι βρώμης 2 αυγα 250 ml γάλα βρώμης 80g σκόνη σοκολάτας χωρίς ζάχαρη 90 γραμμάρια χουρμάδες στο μπλεντερ μισό ποτήρι ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας...