Διάφορες Συνταγές

Σπιτικά Τσιπς Υλικά αλάτι για γεύση μαύρο πιπέρι - φρεσκοτριμμένο, για γεύση 0,5 κουτ πάπρικα, γλυκιά 2 πρέζες κόκκινο πιπέρι, καυτερή 800 γρ πατάτες 3 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες...

Αλμυρή Τάρτα με τυρί και κολοκύθι Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη: 230 γραμμάρια αλεύρι 00 20 γρ τυρί παρμεζάνα 1 αυγό 125 γρ βούτυρο 1/2 φακελάκι μαγιά στιγμής 1...

Οι πίτες σκόρδου είναι από εκείνα τα μικρά γευστικά "θαύματα" που μπορούν να μετατρέψουν ένα απλό γεύμα σε μια πραγματική εμπειρία. Η συγκεκριμένη συνταγή...

Τυρόψωμο με χειροποίητο φύλλο Υλικά: Για τη ζύμη: 550 γρ αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 200 ml ζεστό γάλα 1 πακέτο ξηρή μαγιά 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 αυγα 1 κγ...

Κρέμα Σοκολάτας με 2 υλικά Υλικά 600 γρ Νουτέλα 500 γρ μασκαρπόνε Προετοιμασία Κρέμα σοκολάτας με Nutella και μασκαρπόνε: Βάζουμε τα δύο υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε σε...

Χοιρινό σε Ομελέτα Υλικά κρέας χοιρινό ή κοτόπουλου περίπου 700-800 γρ ντομάτες - 3 τεμ. πιπεριές - 3 - 4 τεμ. κρεμμύδι - 4 - 5 κεφάλια, κρεμμύδια λάδι...

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας Υλικά 4 3/4 φλιτζάνια αλεύρι 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα 2 φλιτζάνια βούτυρο, μαλακωμένο 1 1/2 φλιτζάνι συσκευασμένη καστανή ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 2 συσκευασίες...

Η ζύμη για όλα είναι ο "πασπαρτού" σύμμαχος κάθε ερασιτέχνη μάγειρα που θέλει να έχει τη δυνατότητα να δημιουργεί δεκάδες διαφορετικά είδη αρτοσκευασμάτων με...

Αφράτα κουλουράκια Πορτοκαλιού Υλικά Για τη ζύμη 2 αυγά και 1 ασπράδι, 200 γρ ζάχαρη, 100 γρ βούτυρο 50 ml λάδι, 3 κουταλιές ξινόγαλο, 100 ml...

Τριμμένη Σοκολατόπιτα Υλικά 400 γρ αλεύρι 00 2 αυγα 150 γρ βούτυρο κρύο 140 γρ καστανή ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά 300 γραμμάρια Nutella 200 γραμμάρια καρύδι χοντροκομένο Εκτέλεση Ετοιμάζουμε τη θρυμματισμένη βάση...