Αφράτο και γευστικό ψωμί μαργαρίτα: Φτιάξτε το σπίτι σας!
Αυτό το ψωμί μαργαρίτα είναι όνειρο! Είναι αφράτο, γευστικό και πανεύκολο στην παρασκευή του. Με μόνο λίγα υλικά και λίγο χρόνο, μπορείτε να απολαύσετε...
Τα Χρυσαφί κουλουράκια «της γιαγιάς»…έγιναν μαλακά, νόστιμα και πολύ μυρωδάτα.
Χρυσαφί κουλουράκια «της γιαγιάς»
Ήθελα να μην είναι πολύ σκληρά και εύθρυπτα και να μην είναι πολύ γλυκά.
Εδώ είναι η αρχική συνταγή, καθώς και η...
Mαρβέγιες…τραγανές και ελαφριές τηγανίτες που έφτιαχνε η γιαγιά μου τις Απόκριες
Οι Μαρβέγιες είναι Τηγανίτες που κλέβουν την παράσταση με την εντυπωσιακή τους εμφάνιση και την απίστευτα τραγανή τους υφή που θυμίζει λεπτό φύλλο κρούστας....
Το καλύτερο Χασαπούρι που έχω δοκιμάσει
Χασαπούρι
Υλικά
Γάλα 400 ml (2 ποτήρια)
Νερό 200 γρ.
Μαγιά ξερή 10 γρ.
Αλεύρι 1 κιλό (5 φλιτζάνια)
Ζάχαρη 10 γρ. (1 κουταλιά της σούπας)
Αλάτι 10 γρ. (1...
Δεν ξέρεις τι είναι, δεν το έχεις φτιάξει, δεν το έχεις...
Χρυσά Ζυμαράκια με καρύδι και ζάχαρη
Είναι ένα παραδοσιακό ουγγρικό επιδόρπιο από μπαλάκια ζύμης μαγιάς. Οι μπάλες τυλίγονται σε λιωμένο βούτυρο, στη συνέχεια τυλίγονται σε...
Κουλουράκια με φυλέ αμυγδάλου
Κουλουράκια με φυλέ αμυγδάλου
Υλικά
4 φλιτζ. αλεύρι
1 φλιτζ. ζάχαρη
φλιτζ. βιτάμ
φλιτζ. αμυγδαλόψιχα ψιλοκομμένη
1 φλιτζ. αμύγδαλα φιλέ
φλιτζ. γάλα
4 αβγά
1 κουταλάκι αλάτι
4 κουταλιές μπέικιν-πάουντερ
1/3 φλιτζ. γάλα για άλειμμα
Υλικα
Βάζουμε...
Μαλακές κουλούρες με σουσάμι….η γεύση τους είναι υπέροχη
Συστατικά
4 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ φρέσκια μαγιά (ή 3 1/2 κουταλάκια του γλυκού ενεργή ξηρή μαγιά)
1 φλιτζάνι γάλα (συν 1/2...
Αφράτα Κριτσίνια
Αφράτα Κριτσίνια
Συστατικά:
500 (+50) γραμμάρια αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
150 ml γάλα
20 γρ φρέσκια μαγιά
250 γρ βούτυρο
1 αυγό ολόκληρο
1 λευκό
Για επίστρωση:
1...
Πίτσα Καλτσόνε
Πίτσα Καλτσόνε
Υλικά
για την ζύμη
360 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200γρ χλιαρό γάλα
5 γραμμάρια ξηρή μαγιά
25 μλ φυτικό λάδι
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι...
Κέικ Παντεσπάνι με γιαούρτι & λεμόνι
Το πρωί είναι πάντα για κεικ που το βουτάμε σε ένα μεγάλο ποτήρι φρέσκο γάλα, ή σ ένα φλιτζάνι ζεστό καφέ.☕
Συστατικά :
2 φλιτζάνια μείγμα...