Κρέμα Βανίλιας με Μασκαρπόνε
Κρέμα βανίλιας με μασκαρπόνε
Η κρέμα βανίλιας με μασκαρπόνε είναι η αγαπημένη μου και τη χρησιμοποιώ συχνά σε διάφορα κέικ. Σύμφωνα με το γούστο μου,...
Κουλουράκια Μπριος με Ζάχαρη
Κουλουράκια Μπριος με Ζάχαρη
Το παιδικό μου σνακ ήταν θλιβερό αν κάθε πρωί δεν το έβρισκα στον φούρνο κοντά στο σπίτι πριν πάω σχολείο
Συστατικά:
1 αυγό
225...
Σπιτικά Τσιπς
Σπιτικά Τσιπς
Υλικά
αλάτι για γεύση
μαύρο πιπέρι - φρεσκοτριμμένο, για γεύση
0,5 κουτ πάπρικα, γλυκιά
2 πρέζες κόκκινο πιπέρι, καυτερή
800 γρ πατάτες
3 κ.σ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες...
Αλμυρή Τάρτα με τυρί και κολοκύθι
Αλμυρή Τάρτα με τυρί και κολοκύθι
Υλικά για 4 άτομα
Για τη ζύμη:
230 γραμμάρια αλεύρι 00
20 γρ τυρί παρμεζάνα
1 αυγό
125 γρ βούτυρο
1/2 φακελάκι μαγιά στιγμής
1...
Πίτες Σκόρδου
Οι πίτες σκόρδου είναι από εκείνα τα μικρά γευστικά "θαύματα" που μπορούν να μετατρέψουν ένα απλό γεύμα σε μια πραγματική εμπειρία. Η συγκεκριμένη συνταγή...
Τυρόψωμο με χειροποίητο φύλλο
Τυρόψωμο με χειροποίητο φύλλο
Υλικά:
Για τη ζύμη:
550 γρ αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
200 ml ζεστό γάλα
1 πακέτο ξηρή μαγιά
2 κουταλιές της σούπας λάδι
2 αυγα
1 κγ...
Μία υπέροχη κρέμα σοκολάτας με 2 υλικά
Κρέμα Σοκολάτας με 2 υλικά
Υλικά
600 γρ Νουτέλα
500 γρ μασκαρπόνε
Προετοιμασία Κρέμα σοκολάτας με Nutella και μασκαρπόνε:
Βάζουμε τα δύο υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε σε...
Χοιρινό σε Ομελέτα
Χοιρινό σε Ομελέτα
Υλικά
κρέας χοιρινό ή κοτόπουλου περίπου 700-800 γρ
ντομάτες - 3 τεμ.
πιπεριές - 3 - 4 τεμ.
κρεμμύδι - 4 - 5 κεφάλια, κρεμμύδια
λάδι...
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
Υλικά
4 3/4 φλιτζάνια αλεύρι
2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
2 φλιτζάνια βούτυρο, μαλακωμένο
1 1/2 φλιτζάνι συσκευασμένη καστανή ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
2 συσκευασίες...
Με αυτή τη συνταγή ζύμης κάνω τα πάντα
Η ζύμη για όλα είναι ο "πασπαρτού" σύμμαχος κάθε ερασιτέχνη μάγειρα που θέλει να έχει τη δυνατότητα να δημιουργεί δεκάδες διαφορετικά είδη αρτοσκευασμάτων με...