Ρολάκια Πίτσας
Συστατικά
-1 ζύμη σφολιάτας
-200 γρ τυρί σε φέτες
-200 γρ ζαμπόν
-50 γρ κέτσαπ
-1 αυγό
Εκτέλεση
Ξεκινάμε και ανοιγουμε το φύλλο σφολιάτας και με ένα πινέλο αλοίφουμε με την κέτσαπ.
Στρώνουμε τις φέτες τυριού επάνω στο φύλλο με την κέτσαπ
Απο πάνω στρώνουμε τις φέτες ζαμπον και ξεκινάμε και τυλίγουμε το φύλλο απο την μακριά πλευρά του.
Μολις το κάνουμε ρολό το κόβουμε σε φέτες πλάτους 10 εκ.
Τοποθετούμε τις φέτες όρθιες σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει με χαρτί ψησίματος και αλοίφουμε απο πάνω κάθε κομμάτι με ένα αυγό.
Ψηνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά.
Καλή Απόλαυση
