Μπάρες Σοκολάτας

Μπάρες Σοκολάτας Γεύση ανάμικτη με 2 σοκολάτες, αλμυρά Φιστίκια και νουγκατ αν θέλετε βάζετε κι λιγο ποτο (για μεγάλους ). Υλικά 200 γρ μαύρη σοκολατα 100 γρ σοκολάτα...

Ζύμη με ξινόγαλα ή κεφίρ…Σας διαβεβαιώνω ότι δεν θα αποτύχετε με...

Πολλές φορές οι ζύμες μαγιάς βγαίνουν στεγνές ή δεν φουσκώνουν όσο θα θέλαμε, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του κεφίρ ή...

Τυροπιτάκια σε σχήμα Τριανταφυλλο

Συστατικά: 1 κιλό λευκό αλεύρι 200 γρ ζάχαρη 500 ml γάλα 60 ml λάδι 4 αυγά 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας 2 φακελάκια μαγιά ξύσμα από ένα πορτοκάλι και ένα λεμόνι μια πρέζα αλάτι άρωμα...

Κέικ με καρύδια, σταφίδες και κράνμπερι!

Κέικ με καρύδια, σταφίδες και κράνμπερι! Υλικά 5 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι αλεύρι από πάνω 1½ κουτ σούπας κακάο 5 κουταλιές της σούπας λάδι 2-3 κουταλιές της σούπας ρούμι Καρύδια,...

Τυροσκορδόψωμο…η γευση του είναι το κάτι άλλο

Τυροσκορδόψωμο Ζύμη 500 ml χλιαρό νερό 100 ml ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 1 πακέτο ξερή μαγιά 900-1 κιλό αλεύρι Εκτέλεση Ζύμωσα μια...

Κρέπες Σοκολάτας με μπισκότο

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 4 αυγά, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 600 ml φρέσκο ​​γάλα, 600 ml ζεστό νερό...

Υπέροχο στρούντελ με μήλα, καρότα και σταφίδες

Υπέροχο στρούντελ με μήλα, καρότα και σταφίδες Για να ξεκινήσω τη νέα εβδομάδα, έφτιαξα ένα υπέροχο στρούντελ με μήλα, καρότα και σταφίδες Υλικά 1 συσκευασία έτοιμων φύλλων...

Τυροψωμάκια Βουτύρου

Αν αναζητάτε ένα σπιτικό σνακ που να συνδυάζει την πλούσια γεύση του βουτύρου με την αφράτη υφή του γιαουρτιού, αυτά τα τυροψωμάκια βουτύρου είναι...

Ψωμάκια Γεμιστά με τυρί

Ψωμάκια Γεμιστά με τυρί Απαραίτητα Υλικά για 8 ψωμάκια (εγω έφτιαξα 16): για τη ζύμη: 7 γρ ξηρή μαγιά / 1 φακελάκι / 100 ml γάλα 500 γρ λευκό...

Κέρατα με τυρί από τα παιδικά μου χρόνια…λιώνουν στο στόμα σας

Κέρατα με τυρι  Νόστιμα, τραγανά, κέρατα που λιώνουν στο στόμα σας. Υλικά Για περίπου 22-25 κέρατα χρειάζεστε τα εξής: 100 ml νερό 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1/4 κύβος μαγιάς...