Λουκούμια πορτοκαλιού και λεμονιού
Λουκούμια πορτοκαλιού και λεμονιού
Υλικά:
1 νεροπότηρο μεγάλο νερό
1 νεροπότηρο, μεγάλο χυμο φρεσκου λεμονιου
1 νεροπότηρο μεγάλο ζαχαρη
1 νεροπότηρο μεγάλο νισεστε
μισο κουταλάκι του γλυκου σκόνη ζελέ...
Υπέροχη Μαρμελάδα Νεκταρίνι!!!
Υπέροχη Μαρμελάδα Νεκταρίνι!!!
Υλικά: (Για 5 βαζάκια των 500 γρ.)
2,5 κιλά καθαρισμένα νεκταρίνια
1,250 γρ.ζάχαρη
2 λεμόνια (τον χυμό τους)
2 βανίλιες σκόνη.
Εκτέλεση:
1)Καθαρίζουμε τα νεκταρίνια.
Αφαιρούμε τα κουκούτσια και...
Σπιτικά Hot Dog στο φούρνο
Σπιτικά Hot Dog στο φούρνο
Απαραίτητα προϊόντα:
Για τη ζύμη:
400 γραμμάρια αλεύρι
200 ml. Γάλα
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 κουτ.γλ αλάτι
50 γραμμάρια λαδιού
1 πακέτο ξηρής μαγιάς
Για επάλειψη:
1...
Yπέροχες πατάτες φούρνου…που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι
Yπέροχες πατάτες φούρνου
Όταν δεν υπάρχει τίποτα στο ψυγείο και θέλετε γρήγορα να προετοιμάσετε κάτι νόστιμο και ενδιαφέρον χωρίς πολλά υλικά, οι πατάτες είναι απαραίτητες....
Υπέροχο Κέικ Βερίκοκο-Σοκολάτα
Κέικ Σοκολάτα Βερίκοκο
Xρησιμοποίησα
10 αυγά,
200 γρ ζάχαρη,
150 ml λάδι,
125 γρ γιαούρτι βερίκοκο (ή ότι βρείτε),
300 γρ αλεύρι,
1 μπέικιν πάουντερ,
1...
Τυροπιτάκια με μαϊντανό…εύκολα, γρήγορα και νόστιμα !!
Τυροπιτάκια με μαϊντανό
Υλικά
2 μεγάλα αυγά
150γρ ελαιόλαδο (σπορέλαιο ή βούτυρο ) είναι 3/4 του ποτηριού
200γρ γιαούρτι
Λίγο αλάτι , πιπέρι
Δυόσμο ξηρό περίπου 1 κουτ. σούπας
Μαϊντανό ψιλοκομμένο...
Μπριος ρολά με κρέμα και σοκολάτα
Συστατικά:
650g αλεύρι 00
5g ξηρής μαγιάς
1 αυγό
80 γραμμάρια βουτύρου
320 ml γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
Μια πρέζα αλάτι
100 γραμμάρια ζάχαρης
Για την κρέμα:
200 ml γάλα
70 γραμμάρια ζάχαρης
1 αυγό
1...
Σπιτικά κουλουράκια με άρωμα λεμονιού…Τα αγαπημένα κουλουράκια όλων
Πολλές φορές τα σπιτικά κουλούρια βγαίνουν σκληρά ή χάνουν το σχήμα τους στο ψήσιμο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό ξεκούρασμα της...
Σαγανάκι με σουτζούκι και αυγά
Σαγανάκι με σουτζούκι και αυγά
Υλικά
5 μεσαία αυγά
9 μέτριες φέτες σουτζούκι
2 φέτες τυρί κασέρι ή κασκαβάλ
ελαιόλαδο
αλάτι θαλασσινό
φρεσκοτριμμένο πιπέρια
1 πρέζα κύμινο
Τρόπος παρασκευής
Σε ένα σαγανάκι ρίχνουμε το...
Αυτές οι αφράτες τηγανίτες της γιαγιάς έγιναν Viral
Αυτές οι αφράτες τηγανίτες της γιαγιάς έγιναν viral γιατί είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σνακ για πολλές γενιές. Η γιαγιά μου περνούσε ώρες...