Το πιο εύκολο και νόστιμο τυρόψωμο
Yλικά
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
5 γρ.ξηρή μαγιά
200 ml χλιαρό γάλα
1 αυγό
30 ml ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
300 γρ.αλεύρι
150 γρ.φέτα
150 γρ.τσένταρ
1 κρόκο αυγού
Εκτέλεση
Σ ένα μπολ...
Φτηνό, γρήγορο και εύκολο: μαλακές μπουκίτσες τυρόπιτας
Μαλακές μπουκίτσες τυρόπιτας
Ιδανικό για γενέθλια ή εορτασμούς όταν χρειαζόμαστε πολλά διαφορετικά γλυκά.
Προετοιμάζονται γρήγορα και έχουν υπέροχη γεύση. Μαλακές, ζουμερές μίνι πίτες.
Υλικά:
500 g λεπτού...
Μοναδικές τρούφες με τζίντζερ! Γρήγορο, νόστιμο, ακόμη και εθιστικό. Πρέπει να...
Μοναδικές τρούφες με τζίντζερ!
Απαραίτητα προϊόντα:
60 g σκόνης κακάου
4 κουταλιές της σούπας μέλι
4 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
4 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκάλι
40 g βούτυρο...
Πίτσα Σφολιάτα με καραμελωμένο κρεμμύδι…πανεύκολη και γευστικότατη
Πίτσα Σφολιάτα με καραμελωμένο κρεμμύδι
Υλικά
1 ή 2 φύλλα σφολιάτα
1 μεγάλο Κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
3 κρεμμύδια, σκαλόνια (εσαλοτ) σε φέτες
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ κουταλάκι...
Κεφτεδάκια τσουκνίδας…δε θα το πιστεύετε πόσο ωραία είναι
Κεφτεδάκια τσουκνίδας!
Υλικά:
- Φρέσκια τσουκνίδα (περίπου 200 g)
- 2 αυγα;
- 1 μάτσο φρέσκα κρεμμύδια + 1 μάτσο φρέσκο σκόρδο
- Λεπτό πλιγούρι βρώμης - 4-5 κουταλιές...
Υπέροχο “Ψωμί” με ζύμη Brioche…σαν τσουρέκι
Και ενώ όλοι ζυμώνουν τα Πασχαλινά κέικ, αποφάσισα να φτιάξω μια ζύμη brioche, η οποία είναι σίγουρα ευκολότερη για τους αρχάριους και θα τους...
Πως θα τους κάνετε με τα βραστά αυγά να γλείφουν τα...
Βραστά Αυγά με ντομάτα και τυρί
Υλικά:
4 αυγά
1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά
1 μεγαλύτερη ντομάτα
1 μίσχο φρέσκο κρεμμυδάκι
100 γραμμάρια τυρί τριμμένο (edam μοτσαρελα ...)
5-6 κλαδάκια ψιλοκομμένου μαιντανό
3...
Tραγανά τυροκούλουρα
Tραγανά τυροκούλουρα
Υλικά
1 κουπ Γιαούρτι / κουπα είναι 200 g /
2 αυγά, ένα κρόκο για επάλειψη.
125 g βουτύρου,
100 g λάδι,
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 πακέτο...
Eξαιρετικά μαλακό Kέικ Πορτοκάλι
Μαλακό Kέικ Πορτοκάλι
Υλικά
6 αυγά,
250 ml γάλακτος,
250 g ζάχαρης,
250 ml σπόρου ελαίου,
400 g αλεύρι 00,
1 και μισό φακελάκι σκόνης ψησίματος,
ξύσμα από 2 πορτοκάλια
2 τριμμένα λεμόνια,
2...
Μπισκοτοκούλουρα με ζάχαρη
Μπισκοτοκούλουρα με ζάχαρη
Υλικά
2 αυγα
50 γρ. Ζάχαρη
100 ml. ηλιέλαιο
πορτοκαλί ξύσμα
300 γρ. Αλεύρι (απλό αλεύρι)
10 γρ. μπέικιν πάουντερ
1 κρόκος αυγού
καστανή ζάχαρη
Εκτέλεση
Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε τα αυγά,...