Κολοκυθάκια σουφλέ της Αργυρώς
Υλικά Συνταγής
1 κιλό κίτρινη κολοκύθα
5 κολοκυθάκια
2 πατάτες
2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
8 αυγά
300 γραμ. κρέμα γάλακτος
200 γραμ. φέτα
100...
Λουκάνικα με Πατάτες και Φασολάκια σε πουγκί
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
340 γρ λουκάνικο, κομμένο σε κομμάτια
1 1/2 κιλό πατάτες, κομμένες σε κομμάτια
220 γρ πράσινα φασόλια, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση
1 κουταλιά της σούπας μείγμα...
Ντομάτα Φωλιαστή κρεμμύδι και Φέτα
Συστατικά για την Ζύμη:
1/2 κούπα κρύο βούτυρο
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
4 - 6 κουταλιές σούπας κρύο νερό
4...
Υπέροχες Πατάτες Φούρνου με Ζαμπόν
Μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή με ένα αγαπημένο υλικό μικρών και μεγάλων…..την πατάτα. Ο συνδυασμός της πατάτας, των τυριών, του ζαμπόν, του πράσου...
Σπιτικά γκοφρετίνια για μικρά και μεγάλα παιδιά
Οι γκοφρέτες σοκολάτας αρέσουν πολύ στα παιδιά, και επειδή ακριβώς είναι σπιτικές θα τις λατρέψουν ακόμα περισσότερο. Μια λαχταριστή (και οικονομική) συνταγή με 2...
Σπιτικό Κεμπάπ στο φούρνο – Πεντανόστιμα και ζουμερά
Υλικά
500 γραμμάρια αρνίσιο ή χοιρινό
300 γραμμάρια κρεμμύδι
50-70 g χοιρινό λίπος
5-6 σκελίδες σκόρδο
1/2 λεμόνι
1 ματσάκι άνηθο
1 πρέζα καυτερό κόκκινο πιπέρι, σπόρους κόλιανδρου , κύμινο
αλάτι
Εκτέλεση
1. Καθαρίστε...
Κουλουράκια κανέλας
Τα **Κουλουράκια Κανέλας** είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτά τα κουλουράκια έχουν...
Υπέροχα Γευστικά Τσουρεκάκια
Τσουρεκάκια
Υλικά:
2 φακελακια μαγια ξερη,
1.000 ml γαλα φρεσκο χλιαρο,
1 κουταλακι του γλυκου αλατι,
300 γραμμαρια ζαχαρη,
50 γραμμαρια βουτυρο παγωμενο,
2 αυγα,
αλευρι (βάζεις σιγά σιγά πρώτα...
Τηγανίτες ζεστές με μέλι
Οι τηγανίτες με μέλι είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό, ιδανικό για πρωινό αλλά και για κάθε στιγμή της ημέρας. Μου αρέσει πολύ αυτή...
Σταφιδόψωμο…γεύση με μνήμες σε όλους
Υλικά
1 μαγιά ξηρή
1 κούπα κρύο νερό
1/2 κούπα ζεστό νερό για την μαγιά
Λίγο αλάτι
1/2 φλιτζάνι του καφέ λάδι
1 1/2 κούπα σταφίδες
4-4 1/2 κούπες αλεύρι
Εκτέλεση
Σέ ένα...