Τυρόψωμα λαχταριστά με παρμεζάνα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
150 γραμμάρια βούτυρο, κομμένο
1 φλιτζάνι γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 φλιτζάνια αλεύρι χωρίς γλουτένη
2 αυγά
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένη παρμεζάνα
Εκτέλεση
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C ή 180C...
Μπισκότα βρώμης με μέλι (χωρίς αλεύρι, ζάχαρη και βούτυρο)
ΥΛΙΚΑ
Βρώμη 300γρ. (2,5 κούπες καφέ για νέσκαφε)
· 1 ώριμη μπανάνα κανονικού μεγέθους ή 1 κανονικού μεγέθους μήλο (ό,τι σας αρέσει καλύτερα)
· 80γρ. μέλι (2...
Eίναι τόσο νόστιμο το τυρί & το κρεμμύδι μέσα σ΄αυτή την...
Η Βάση της τάρτας
250 γραμμάρια αλεύρι
1 πρέζα πιπερι καγιέν
1 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλάκια ψιλοκομμένα βότανα (δεντρολίβανο & θυμάρι) - προαιρετικά
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
150 γραμμάρια...
Ψητά μήλα καλυμμένα με σιρόπι και ξηρούς καρπούς
Συνταγή για 4 άτομα
4 κόκκινα Μήλα, καθαρισμένα και πυρήνας να αφαιρεθεί
40 γραμμάρια βούτυρο
4 - 6 ζάχαρη άχνη
Επικάλυψη
150gr ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
76 γραμμάρια βούτυρο
100ml κρέμα...
Τέλεια Μπουγάτσα με Βελούδινη Κρέμα
ΥΛIΚΑ
1 μεγάλο αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου
1 κρόκο αυγού, σε θερμοκρασία δωματίου
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική
1 1/2 φλιτζάνια πλήρες γάλα
1/4 φλιτζάνι σιμιγδάλι
1/2 φλιτζάνι βούτυρο, κομμένο σε...
Ενα νόστιμο παγωτό vanilla oreo….και για Vegan
Συνταγή - κάνει περίπου 700ml
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 αυγά (ελεύθερο εύρος)
¾ φλιτζάνι ζάχαρη
2 κούπες κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας καθώς και τους σπόρους...
Σπέσιαλ Ιταλική Φριτάτα με Σαλάμι και Τυριά
ΥΛIΚΑ
1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι
1/2 φλιτζάνι σαλάμι (ή άλλο αλλαντικό της αρεσκείας σας)
1 / 2 φλιτζάνι αγκινάρες, στραγγισμένο και ψιλοκομμένο
1 / 2...
Το ελληνικόν ορθόδοξο Πρόσφορο
Συστατικά
3 φλιτζάνια αλεύρι
1 φλιτζάνι νερό, ζεστό
1 συσκευασία ξηρή ζύμη
1/2 κουταλάκι αλάτι
Πώς να ψήσετε το πρόσφορο:
Διαλύστε τη ζύμη σε 1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό. Συνδυάστε το...
Μελιτζανοσαλάτα ελληνικότατη…
Ψήνουμε στα κάρβουνα ή στο γκριλ 2 μεσαίες μελιτζάνες πάνω από υψηλή φωτιά - τρυπήστε την μελτζάνα πρώτα! Γυρίστε τις μελιτζάνες μέχρι να μαυρισθούν...
Τραγανοί λουκουμάδες….με μπόλικο μέλι και κανέλα
ΥΛIΚΑ
3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φλιτζάνια ζεστό νερό
2/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φακελάκι ξερή μαγιά
καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
Για το σιρόπι
1/3 φλιτζάνι μέλι
1/3 φλιτζάνι...