Πατάτες Ογκρατέν….ένα γρήγορο πιατο που θα αρέσει πολύ
Πατάτες Ογκρατέν
Αυτο το πιατο ογκρατεν βασίζεται σε πατάτες. Πρώτα, βράζετε τις πατάτες και στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε ότι θέλετε σε αυτές, πλήρως προσαρμοσμένο...
Γκουρμέ ψωμάκια με κομματάκια σοκολάτας
Γκουρμέ ψωμάκια με κομματάκια σοκολάτας
Νόστιμο για πρωινό 😋
Συστατικά :
600 γρ αλεύρι 00
150 γρ ζάχαρη
2 αυγα
200 ml γάλα
75 ml ηλιέλαιο
7 γραμμάρια ξηρή μαγιά μπύρας
1 φακελάκι...
Αυγοφέτες με σιρόπι
Αυγοφέτες με σιρόπι
Συστατικά
3/4 φλιτζάνια πλήρες γάλα
3 αυγά
πρέζα αλάτι
3 κουταλιές της σούπας καθαρό σιρόπι σφενδάμου, περισσότερο για το σερβίρισμα
1-2 πρέζες αλεσμένη κανέλα
3 κουταλιές της σούπας...
Λουλούδι κουλουρακια με μαρμελάδα ή Nutella🌼🌼
Λουλούδι Κουλουράκια
Συστατικά :
400 γρ αλεύρι 00
120 ml ζεστό γάλα
70 γρ ζάχαρη
70 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 αυγα
7 γρ ξηρή μαγιά μπύρας
1 φακελάκι βανιλίνη
Μαρμελάδα /...
Πιροσκί με πατάτα…πιο λαχταριστά δεν γίνεται
Πιροσκί με πατάτα
Υλικά για την ζύμη
Αλεύρι 480 γρ.(3 ποτήρια)
μαγεία 1 φακελάκι
ζάχαρη 1 κουτ. της σούπας
αλάτι 1 κουτ. του γλυκού
νερό χλιαρό 300 γρ.
λάδι 50 μλ.
Γέμιση:
500...
Λεπτές και τραγανές Ιταλικές τηγανίτες ☺️😋
Λεπτές και τραγανές Ιταλικές τηγανίτες ☺️😋
Υλικά:
600 γρ αλεύρι '00
80 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη
4 μέτρια αυγά
120 γρ γάλα
60 γρ λιωμένο βούτυρο
4 κουταλιές λευκό κρασί
1 κουταλιά της...
Λουκουμαδάκια με ζάχαρη (ντόνατς)…θα ξετρέλανουν τα παιδιά
Λουκουμαδάκια με ζάχαρη (ντόνατς)
Υλικά για τη ζύμη:
600 γρ αλεύρι 00
500 γραμμάρια βραστές και πουρέ πατάτας
100 γρ λιωμένο βούτυρο
250ml ζεσταμένο πλήρες γάλα στο οποίο θα...
Ψωμάκια με κρέμα γάλακτος
Ψωμάκια με κρέμα γάλακτος
Υλικά
500 γρ αλεύρι
140 ml νερό
75 γρ βούτυρο
ζάχαρη 75 γρ
100 γρ κρέμα γάλακτος (πιο λιπαρή)
5 γρ μαγιά ξερή
5 γρ αλάτι
(5g - ένα...
Πίτσα Hot Dog
Πίτσα Hot Dog
Συστατικά
4 Χοτ ντογκ
4 Ψωμάκια για χοτ ντογκ
Σάλτσα πίτσας
Μίνι πεπερόνι
Βούτυρο σκόρδου
Τυρί μοτσαρέλα και τριμμένη παρμεζάνα
Πώς να φτιάξετε πίτσα χοτ ντογκ
Βήμα πρώτο: Αλείψτε το...
Μια γρήγορη κέτο πίτσα μαργαρίτα! 🍕🧀🍅
Κέτο πίτσα μαργαρίτα
Υλικά
Για την βάση:
1 αυγό,
περίπου 120 γρ αλεύρι αμυγδάλου,
αλάτι,
125 ml. νερό,
τυρι κότατζ,
τριμμένο τυρί παρμεζάνα
2 κοματάκια τριμμένο κουνουπίδι,...









