Διαιτιτικά

Ενεργειακές μπάρες με χουρμάδες Ετοίμασα εύκολα και νόστιμα ενεργειακά μπαρ για επιδόρπιο το σαββατοκύριακο. Αποδείχθηκαν μαλακά και υπέροχα. Χρειάζεσαι: 2 μπανάνες / 320 g / 180 g πλιγούρι...

Κροκέτες ρυζιού Συστατικά: Για τις κροκέτες ρυζιού: - 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο λευκό ρύζι - 1 αυγό. - 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένο - ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδι. - 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι. - 100...

Μανιτάρια με ρύζι στο φούρνο Υλικά Μανιτάρια κομμένα - 600-700 g. Ρύζι  - 500 g. Καρότα - 3 τεμ. Κρεμμύδια - 2 κεφάλια ζωμός λαχανικών - 1 κύβος Σκόρδο - 4...

Συνταγή για ντόνατς  Συστατικά 50 γρ. ζάχαρη 7 γρ. ξηρή μαγιά 150 mls γάλα ζεστό 1 μεσαίο αυγό 1 κουταλιές ζάχαρη βανίλιας 350 g απλό αλεύρι 1/2 κγ αλάτι 50 g βούτυρο λιωμένο Λάδι...

Αμυγδαλάτο Υλικά 4 3/4 φλυτζάνια αλεύρι αμυγδάλου 2 φλιτζάνια ζάχαρη 6 ασπράδια αυγού 1 κουταλάκι του γλυκού αμύγδαλο 1 κουταλάκι του γλυκού ροδόνερο εάν δεν έχετε χρησιμοποιήσετε ακόμη 1 κουταλάκι...

Κουλουράκια Καρύδας Συστατικά 3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 φλιτζάνια λεπτή αποξηραμένη καρύδα 2 φλιτζάνια ζάχαρη 250g μαργαρίνη ή βούτυρο, μαλακό 3 μεγάλα αυγά 50 ml γάλακτος 1 κουταλάκι του...

Ζαμπονοτυρόπιτα με κρέμα Υλικα: 1 πακετο φύλο σφολιάτας, 500γρ. ρεγκατο τριμμένο, 400γρ. εμενταλ τριμμένο, 20φετες ζαμπόν, 1 αυγο για την κρέμα θα χρειαστείτε 100γρ. βουτυρο, 100γρ. αλευρι για όλες τις χρήσεις, 400γρ....

Πιλάφι Φούρνου με Λαχανικά Υλικά:       1)      250 γραμμάρια ρύζι μακρίκοκκο      2)      200 γραμμάρια καρότα σε ροδέλες (2-3 μεγάλα καρότα)      3)      500 γραμμάρια μανιτάρια άσπρα σε φέτες      4)      1 μέτριο...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Κέικ 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο 4 μεγάλα αυγά 1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  1/8 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι του...

Συστατικά 4 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 450 γρ ντοματες δαμάσκηνο τεμαχισμένες σε φέτες (λεπτές, όχι φλούδα) 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο  1 κιλό πατάτες  σε λεπτές φέτες  1...