Μελιτζανοκεφτέδες με μακαρόνια και σάλτσα μαρινάρα
Μελιτζανοκεφτέδες με μακαρόνια και σάλτσα μαρινάρα
Δεν υπάρχει τίποτα σαν ένα καλό μπολ Μελιτζανοκεφτέδες με μακαρόνια και σάλτσα μαρινάρα, και με αυτή τη συνταγή μπορούμε...
Τουρλού…απλοϊκό, αλλά παράλληλα ευωδιαστό και θρεπτικό
Το λεγόμενο Τουρλού, που πήρε το όνομά του από την τουρκική γλώσσα, σημαίνει στην πραγματικότητα "όλα μαζί" και αναφέρεται σε μια ποικιλία υλικών που...
Κολοκυθάκια Γεμιστά κοκκινιστά
Κολοκυθάκια Γεμιστά κοκκινιστά
Αυτή η συνταγή είναι χορτοφαγική, vegan και έχει εξίσου υπέροχη γεύση και για έναν λάτρη του κρέατος!
ΜΕΡΙΔΙΕΣ: 6
Υλικά
για τα κολοκυθάκια
12 κολοκυθάκια περίπου...
Muffins από χαρουπάλευρο χωρίς γλουτένη
Muffins από χαρουπάλευρο χωρίς γλουτένη
Πολύ μεγάλο όνομα, αλλά δεν μπορούσα να διαλέξω μόνο ένα και η συνταγή είναι αρκετά απλή.
Υλικά
Μαρμελάδα 130 γρ
Νερό 130 ml
Μπέικιν...
Κεκάκι με καρύδι χωρίς υδατάνθρακες
Κεκάκι με καρύδι χωρίς υδατάνθρακες
Το τυπικό αλεύρι από δημητριακά αντικαθίσταται με αλεύρι από ξηρούς καρπούς και αντί για ζάχαρη - ερυθριτόλη* κατάλληλη για όλους
Υλικά:
4...
Νηστίσιμα Κουλουράκια
Νηστίσιμα Κουλουράκια
Η Συνταγή είναι του Peter Catinis
Τα υλικά της συνταγής μας είναι:
400 γρ Σιμιγδάλι
200 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως
30 γρ ζάχαρη
10 γρ ζάχαρη βανίλιας
10 γρ...
Ρεβύθια τραγανά στο φούρνο…ένα καθημερινό σνακ που κόβει την πείνα
Ρεβύθια τραγανά στο φούρνο
Για ένα καθημερινό απεριτίφ ή ένα σνακ που κόβει την πείνα, ετοιμάστε αυτά τα λαχταριστά τραγανά ρεβίθια... μια vegan συνταγή, πολύ...
Πατάτες και πιπεριές είναι μια εξαιρετική λύση για να συνοδέψετε ψητά...
Υλικά
1 κιλό πατάτες
500 γρ ανάμεικτες χρωματιστές πιπεριές
150 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Παρασκευή
Παίρνουμε τις πατάτες, τις πλένουμε και τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε φέτες.
Προσέξτε...
Μπαλάκια σοκολάτας πρωτείνης…το πιο υγιεινό σνακ
Αυτά τα μπαλάκια πρωτεΐνης με σοκολάτα είναι τέλεια για όταν θέλουμε κάτι γλυκό αλλά χωρίς ενοχές, ειδικά αν προσέχουμε τη διατροφή μας ή γυμναζόμαστε.
Η...
Μπιφτέκια Μελιτζάνας…έχουν γίνει άπιστευτα
Μπιφτέκια Μελιτζάνας
Υλικά για 2 άτομα
1 μελιτζάνα
30 γρ τυρί παρμεζάνα
2 φέτες ψωμί
βασιλικός
λιωμένο σκόρδο
αλάτι
ελαιόλαδο
Πώς να φτιάξετε μπιφτέκια μελιτζάνας
Πλένουμε και καθαρίζουμε τις μελιτζάνες, τις κόβουμε σε κύβους...