Ρύζι με σάλτσα ντομάτας: Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για κάθε...
Ρύζι με σάλτσα ντομάτας
Μου άρεσε πολύ αυτή η συνταγή για ρύζι με σάλτσα ντομάτας. Ήταν πολύ εύκολη και γρήγορη στην εκτέλεση, και το αποτέλεσμα...
Πέννες αλα πίτσα
Πέννες αλα πίτσα
Οι πέννες αλα πιτσα είναι μια πολύ γρήγορη συνταγή και με ακαταμάχητη γεύση.
Το όνομα αυτού του πιάτου οφείλεται στη γεύση των...
Γλυκιά φριτάτα στο φούρνο
Γλυκιά φριτάτα στο φούρνο
Συστατικά :
– 300 γρ. σπαγγετι
– 300 γρ. ζάχαρης
– ½ λίτρο. γάλακτος
- 4 αυγά
– μια πρέζα κανέλα
– ένα φακελάκι βανίλια
– κρυσταλλική ζάχαρη...
Κοκκινιστό αρνί ή κατσίκι με παπαρδέλες
Κοκκινιστό αρνί ή κατσίκι με παπαρδέλες
Υλικά
1 kg κατσίκι/αρνί σε κύβους
1/4 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρασί
2 κονσέρβες(800γρ) αποφλοιωμένες ντομάτες
1/4 κουταλάκι...
Ρύζι basmati με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Ρύζι basmati με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Υλικά
2 φλυτζάνια του τσαγιού ρύζι basmati
80 γρ. βούτυρο
300 γρ. μανιτάρια φρέσκα λευκά, κομμένα σε φέτες
150 γρ. ζαμπόν
2 κ.σ....
Χειροποίητες Παπαρδέλες ραγού με κουνελι
Παπαρδέλες ραγού με κουνέλι
Υλικά για 4 άτομα
Για την παπαρδέλλα
****
4 αυγά
400 γραμμάρια αλεύρι από σιμιγδάλι σκληρού σίτου επαναλεεσμένο
1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 πρέζα...
Λαζάνια, πιπεριες, μανιταρια, τυριά κ μπεσαμέλ
Λαζάνια, πιπεριες, μανιταρια, τυριά κ μπεσαμέλ
Yλικά για 4-5 άτομα
12-16 φύλλα λαζάνια
3 φλ.τσ. περίπου ψαχνό από βραστό κοτόπουλο, ψιλοκομμένο
300 γρ. λευκά μανιτάρια κομμένα σε λεπτά...
Μακαρονάδα φούρνου (σουφλέ)‼️
Η μακαρονάδα φούρνου (σουφλέ) είναι η πιο εύκολη, γρήγορη και νόστιμη επιλογή για ένα πλούσιο και κρεμώδες οικογενειακό γεύμα! Τα ζυμαρικά ψήνονται μέσα σε...
Πέννες τρικολόρε φούρνου με αλλαντικά
Υλικά:
1 πακέτο μακαρόνια τρικολόρε
5 φέτες ζαμπόν
5 φέτες μπέικον
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
1 κρεμμύδι
200...
Κοχύλια γεμιστά με χοιρινό λουκάνικο και γραβιέρα
Κοχύλια γεμιστά με χοιρινό λουκάνικο και γραβιέρα
Υλικά
250 γραμ μεγάλα κοχύλια
500 γραμ. χοιρινά λουκάνικα
1 πιπεριά ψιλοκομμένη
1/2 ποτηράκι κρασί
1 κουτί.σ. πελτέ ντομάτας,
1 κουτί.σ. μουστάρδα...