Βίδες με θαλασσινά
Βίδες με θαλασσινά
Υλικά
1 κιλό θαλασσινά διάφορα
1 κρεμυδι ξερό ψιλοκομενο
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομρνο
1 κουταλιά πελτέ
1/2 μπουκάλι σάλτσα χυμό
3/4 ποτήρι άσπρο κρασί
500...
Γεμιστά ζυμαρικά ΑΧΙΒΑΔΩΝ με τυρί στο φούρνο
Γεμιστά Ζυμαρικά αχιβάδες με τυρί στο φούρνο
Υλικα
500 γρ. ζυμαρικά αχιβάδες
150 γρ ώριμη μοτσαρέλα,
Καπνιστό και μπλε τυρί (όσο θέλετε).
50 γρ βούτυρο,
3 αυγά,
200 γρ...
Σκορδοταλιατέλες με γαρίδες
Υλικά Για 4 μερίδες
400 γρ ταλιατέλες
300 ml. υγρή κρέμα γάλακτος
2 κρόκοι αυγών
400 γρ γαρίδες
4 σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κουτ πιπέρι
2 κλωναράκια μαϊντανό
Αλάτι και παρμεζανα...
Λαζάνια με τριμμένα κολοκυθάκια μπεσαμέλ τριμμένη και ραντιτσιο
Λαζάνια με τριμμένα κολοκυθάκια μπεσαμέλ παρμεζανα και ραντιτσιο 😋
Υλικά
1 πακέτο λαζάνια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ραντίτσιο ή μανιτάρια
1 κουτάλα ζωμό λαχανικών
3 μέτρια τριμμένα κολοκυθάκια...
Πέννες Πουτανέσκα
Πέννες Πουτανέσκα
Υλικά
1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
1/2 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου τσίλι
1/3 φλιτζανιού ελιές καλαμάτας, χωρίς κουκούτσι και...
Μουσακάς ζυμαρικά
Μουσακάς ζυμαρικά
Να κάτι από μένα που δεν ήξερα και εγω. Μουσακάς ζυμαρικά, είναι υπέροχος και μας αρέσει στο σπίτι.
Υλικά
700 γρ ζυμαρικά
500 γρ κιμά
1 κρεμμύδι
2...
Σπαγγέτι Putanesca
Σπαγγέτι putanesca
Υλικά
400 γρ σπαγγέτι
40 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
1 καυτερή πιπεριά
ελιές χωρίς κουκούτσι 50 γρ
κάπαρη 25 γρ
6 φιλέτα γαύρου αφαλατωμένα
600 γρ πελτέ ντομάτας
Αλάτι...
Κοτόπουλο αλά κρεμ με κοχυλάκια
Η συνταγή για Kοτόπουλο αλά κρεμ με κοχυλάκια είναι μια εξαιρετική επιλογή! Ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου σε μια απαλή κρεμώδη σάλτσα συνδυάζονται με ζεστά κοχύλια...
Μακαρόνια στο φούρνο με χρυσή κρούστα
Υλικά συνταγής
300 γραμ. τυρί cheddar
150 γραμ. γραβιέρα
50 γραμ. παρμεζάνα τριμμένη
500 γραμ. ζυμαρικά
110 γραμ. αλεύρι
125 γραμ. βούτυρο
1/8 κ.γ. μοσχοκάρυδο
2 κ.σ. Μουστάρδα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 λίτρο...
Πίτα με ριγκατόνι
Πίτα με ριγκατόνι
Υλικά
1 πακέτο ζυμαρικά "Rigatoni" - 500 γρ
Για τον κιμά
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 καρότο ψιλοκομμένο
2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα
600 γρ. συμπυκνωμένος χυμός...