Γρήγορο σουφλέ με πέννες…χωρίς βράσιμο των ζυμαρικών
Γρήγορο Σουφλέ με Πέννες είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Φανταστείτε ένα ζεστό,...
Όλοι ερωτεύτηκαν αυτό το απλό, φθηνό και νόστιμο πιάτο αφού το...
Δοκιμάστε αυτή την εκδοχή Μελιτζάνες ογκρατέν με κανελόνια, γεμάτη με πλούσια σάλτσα ντομάτας, τυριά και μελιτζάνες που λιώνουν στο στόμα! Όλοι ερωτεύτηκαν αυτό το...
Δείτε ένα πετανόστιμο και γρήγορο Παστίτσιο
Παστίτσιο είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Δείτε ένα πετανόστιμο και γρήγορο Παστίτσιο....
Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα μανιτάρια
Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών 😍
Υλικά
2 σκελίδες σκόρδο
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
500 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες
300 ml κρέμα γάλακτος
500 γραμμάρια φετουτσίνι...
Ομελέτας ζυμαρικών με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
Υλικά
250 γρ ζυμαρικά
300 γρ ντοματίνια
150 γρ μοτσαρέλα
300 γρ μελιτζάνες
150 gr φετες ζαμπον
4 αυγά
50 γρ πεκορίνο
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
Σπορέλαιο
Προετοιμασία
Τις μελιτζάνες τις πλένουμε, τις στεγνώνουμε, τις...
Χειροποίητα ζυμαρικά με σάλτσα τόνου
Χειροποίητα ζυμαρικά με σάλτσα τόνου
Συστατικά
300 γρ ψάρι τόνου
ελαιόλαδο
1 κόκκινο ή λευκό κρεμμύδι
αλατοπίπερο
40 ml λευκό κρασί
8 ντομάτες Piccadilly (ή 300 ml πελτέ ντομάτας)
2-3 κολοκυθάκια σε...
Βίδες με θαλασσινά
Βίδες με θαλασσινά
Υλικά
1 κιλό θαλασσινά διάφορα
1 κρεμυδι ξερό ψιλοκομενο
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομρνο
1 κουταλιά πελτέ
1/2 μπουκάλι σάλτσα χυμό
3/4 ποτήρι άσπρο κρασί
500...
Γεμιστά ζυμαρικά ΑΧΙΒΑΔΩΝ με τυρί στο φούρνο
Γεμιστά Ζυμαρικά αχιβάδες με τυρί στο φούρνο
Υλικα
500 γρ. ζυμαρικά αχιβάδες
150 γρ ώριμη μοτσαρέλα,
Καπνιστό και μπλε τυρί (όσο θέλετε).
50 γρ βούτυρο,
3 αυγά,
200 γρ...
Σκορδοταλιατέλες με γαρίδες
Υλικά Για 4 μερίδες
400 γρ ταλιατέλες
300 ml. υγρή κρέμα γάλακτος
2 κρόκοι αυγών
400 γρ γαρίδες
4 σκελίδες σκόρδο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κουτ πιπέρι
2 κλωναράκια μαϊντανό
Αλάτι και παρμεζανα...
Λαζάνια με τριμμένα κολοκυθάκια μπεσαμέλ τριμμένη και ραντιτσιο
Λαζάνια με τριμμένα κολοκυθάκια μπεσαμέλ παρμεζανα και ραντιτσιο 😋
Υλικά
1 πακέτο λαζάνια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ραντίτσιο ή μανιτάρια
1 κουτάλα ζωμό λαχανικών
3 μέτρια τριμμένα κολοκυθάκια...