Κανελόνια με κρεμα και τυρί
Η πλούσια μυρωδιά από τον σοταρισμένο κιμά με τα λαχανικά, τη ρίγανη και τη μεταξένια κρέμα που λιώνει πάνω στο χρυσαφένιο τυρί πλημμυρίζει όλο...
Λαζάνια με Κιμά στο Φούρνο
Υλικά
1 καφέ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
σκόρδο ψιλοκομμένο ή χρησιμοποιήστε κρεμμύδι και σκόρδο σε σκόνη. ( αν δεν μπορώ να ανεχτείτε το ωμό).
800 γραμμάρια κιμά,
3/4 του φλιτζανιού...
Δεν έχω φάει ποτέ τόσο νόστιμα ζυμαρικά. Ιδανικό τόσο για μεσημεριανό...
Υλικά
Ζυμαρικά - 300 γρ
Φιλέτο κοτόπουλου - 600 γρ
Κρέμα μαγειρέματος - 500 ml
Αυγά - 3 τεμ
Τριμμένο κίτρινο τυρί - 50 g
Πιπέρι
Θυμάρι
Ριγανή
Αλάτι
Φυτικό λάδι
Νερό
Εκτέλεση
Βράζουμε τα ζυμαρικά σε...
Τι να κάνεις με τα υπόλοιπα μακαρόνια που σου ξέμειναν
Τι κάνεις με τα υπόλοιπα μακαρόνια που σου ξέμειναν. Φτιάξτε φριτάτα φυσικά!
Συστατικά:
μπολ με τα ζυμαρικά που περίσσεψαν
3 αυγά
1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (χρησιμοποίησα το Parmesan)
2...
Πεντανόστιμες Πένες στο τηγάνι…δείτε το μυστικό που κρύβουν
Σήμερα τις πένες μας τις μαγειρεύουμε λίγο ασυνήθιστα: όλα τα υλικά τοποθετούνται μαζί στο τηγάνι και στη συνέχεια μαγειρεύονται με λίγο -λίγο προστιθέμενο νερό....
Μακαρόνια Φούρνου με Τυριά – Κρεμώδη στο εσωτερικό, με τραγανή κρούστα
Αυτά τα μακαρόνια φούρνου με τυριά συνδυάζουν πένες, κρεμώδη μπεσαμέλ και τσένταρ με μοτσαρέλα. Ψήνονται μέχρι να λιώσει το τυρί και να δημιουργηθεί μια...
Σπειρωτό Ρύζι με λαχανικά…δεν έχετε ξαναφαει νοστιμότερο
Σπειρωτό Ρύζι με λαχανικά...
Υλικά:
200 γρ ρύζι μακρύκοκο
400 ml νερό
100 γραμμάρια κρεμμύδι
2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο
300 γρ πορτοκάλια
80 ml λάδι
1 συσκευασία ή 450 γραμμάρια μείγματος κατεψυγμένων...
Μακαρόνια Φούρνου
Μακαρόνια Φούρνου
Υλικά
ζυμαρικά - 1 πακέτο (400 γρ.)
αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
νερό - 2 λίτρα
τυρί - 200 γρ
βούτυρο -...
Εκπληκτικά νόστιμο σπαγγέτι με γαρίδες(Γαριδομακαρονάδα)
Γαριδομακαρονάδα
Μερίδες: 2
Υλικά:
220 gr μακαρόνια
1 κιλό γαρίδες, καθαρισμένες
4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
3 κουταλιές βούτυρο
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
¼ φλιτζάνι κόκκινο κρασί
3 κουταλιές της σούπας...
Μακαρόνι Χοντρό με πέστο βασιλικού και αποξηραμένες ντομάτες
Συστατικά
- 400γρ μακαρονια χοντρα
- 30γρ φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 50γρ αποξηραμένες ντομάτες
- 20 γραμμάρια αλατισμένη κάπαρη
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γραμμάρια καρύδια
- 10γρ κουκουνάρι
- 40...









