Δεν έχω φάει ποτέ τόσο νόστιμα ζυμαρικά. Ιδανικό τόσο για μεσημεριανό...

Υλικά Ζυμαρικά - 300 γρ Φιλέτο κοτόπουλου - 600 γρ Κρέμα μαγειρέματος - 500 ml Αυγά - 3 τεμ Τριμμένο κίτρινο τυρί - 50 g Πιπέρι Θυμάρι Ριγανή Αλάτι Φυτικό λάδι Νερό Εκτέλεση Βράζουμε τα ζυμαρικά σε...

Τι να κάνεις με τα υπόλοιπα μακαρόνια που σου ξέμειναν

Τι κάνεις με τα υπόλοιπα μακαρόνια που σου ξέμειναν. Φτιάξτε φριτάτα φυσικά! Συστατικά: μπολ με τα ζυμαρικά που περίσσεψαν 3 αυγά 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (χρησιμοποίησα το Parmesan) 2...

Πεντανόστιμες Πένες στο τηγάνι…δείτε το μυστικό που κρύβουν

Σήμερα τις πένες μας τις μαγειρεύουμε λίγο ασυνήθιστα: όλα τα υλικά τοποθετούνται μαζί στο τηγάνι και στη συνέχεια μαγειρεύονται με λίγο -λίγο προστιθέμενο νερό....

Μακαρόνια ψημένα με τυριά

Υλικά 500 γραμμάρια κοντού ζυμαρικού (πένες κατά προτίμηση) 60 γραμμάρια βούτυρο  2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 50 γραμμάρια αλεύρι 500 ml γάλα αλάτι και λευκό πιπέρι 300 γραμμάρια τυρί (ενός...

Σπειρωτό Ρύζι με λαχανικά…δεν έχετε ξαναφαει νοστιμότερο

Σπειρωτό Ρύζι με λαχανικά... Υλικά: 200 γρ ρύζι μακρύκοκο 400 ml νερό 100 γραμμάρια κρεμμύδι 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 300 γρ πορτοκάλια 80 ml λάδι 1 συσκευασία ή 450 γραμμάρια μείγματος κατεψυγμένων...

Μακαρόνια Φούρνου

Μακαρόνια Φούρνου Υλικά ζυμαρικά - 1 πακέτο (400 γρ.) αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού. λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. νερό - 2 λίτρα τυρί - 200 γρ βούτυρο -...

Εκπληκτικά νόστιμο σπαγγέτι με γαρίδες(Γαριδομακαρονάδα)

Γαριδομακαρονάδα Μερίδες: 2 Υλικά: 220 gr μακαρόνια 1 κιλό γαρίδες, καθαρισμένες 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 3 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο ¼ φλιτζάνι κόκκινο κρασί 3 κουταλιές της σούπας...

Μακαρόνι Χοντρό με πέστο βασιλικού και αποξηραμένες ντομάτες

Συστατικά - 400γρ μακαρονια χοντρα - 30γρ φύλλα φρέσκου βασιλικού - 50γρ αποξηραμένες ντομάτες - 20 γραμμάρια αλατισμένη κάπαρη - 1 σκελίδα σκόρδο - 50 γραμμάρια καρύδια - 10γρ κουκουνάρι - 40...

Χοιρινό με ρύζι στο φούρνο μέσα σε σακούλα

  Αν αναζητάτε ένα πιάτο που συνδυάζει την απόλυτη θαλπωρή του οικογενειακού τραπεζιού με την ευκολία της καθημερινής κουζίνας, αυτό το Χοιρινό με Ρύζι στο...

Πέννες στο φούρνο με κιμά

Πέννες στο φούρνο με κιμά Υλικά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο σκορδάκι 1 πιπεριά πράσινη 1 κόκκινη πιπερια ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμά 100 γρ μπέικον ψιλοκομμένο 1 κουτι χυμό ντομάτας 1/2 ποτήρι λευκό κρασί 160 γρ...