Πέννες στο φούρνο με κιμά
Πέννες στο φούρνο με κιμά
Υλικά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
λίγο σκορδάκι
1 πιπεριά πράσινη
1 κόκκινη πιπερια
ελαιόλαδο
1/2 κιλό κιμά
100 γρ μπέικον ψιλοκομμένο
1 κουτι χυμό ντομάτας
1/2 ποτήρι λευκό κρασί
160 γρ...
Αυθεντική Κερκυραϊκή Παστιτσάδα
Η Κερκυραϊκή Παστιτσάδα είναι ένα από τα πιάτα που μου έρχονται στο μυαλό όταν σκέφτομαι την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα, ειδικά την κερκυραϊκή. Για να...
Πέννες με κρεμώδη σάλτσα μπεικον-κοτόπουλο
Οι πέννες με κρεμώδη σάλτσα μπέικον και κοτόπουλο αποτελούν την απόλυτη επιλογή για ένα γρήγορο αλλά εξαιρετικά γευστικό γεύμα που συνδυάζει κλασικά υλικά με...
Γλυκά – αλμυρά μακαρόνια φούρνου
Γλυκά - αλμυρά μακαρόνια φούρνου
Υλικά
Ζυμαρικά - 1 συσκευασία
Αυγά - 4 - 5 τεμ.
Ζάχαρη - 1 κούπα.
Φρέσκο γάλα - 1 λίτρο
Τυρί - 150 γρ
Βούτυρο -...
Μακαρόνια Φούρνου…Όταν θέλετε κάτι να είναι γρήγορο, αλλά και πολύ νόστιμο
Όταν θέλετε κάτι να είναι γρήγορο, αλλά και πολύ νόστιμο, φτιάχνετε μακαρόνια στο φούρνο και όλοι είναι ευχαριστημένοι
Απαραίτητα προϊόντα:
500 γραμμάρια σπαγγέτι
300 γραμμάρια μπέικον
200γρ καπνιστό...
Tαλιατέλες με κρέας στην “αγκαλιά” σάλτσας ντομάτας
Tαλιατέλες με κρέας σε σάλτσα ντομάτας
Υλικά
300 γραμμάρια ταλιατέλες ή ζυμαρικά της επιλογής σας
1/2 κιλά μοσχάρι λαιμού
300 γραμμάρια κρεμμυδιού
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλάκια του γλυκού ξηρό...
Κους-κους με λαχανικά
Υλικά
100 g κουσκούς
400 ml νερό
1 κύβος λαχανικών για σούπα
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
1 μικρό κολοκύθι
1 μικρό πράσο
2 καρότα
1 σκελίδα σκόρδο
Λοιπόν, πιπέρι
Σκόνη κόλιανδρου
Εκτέλεση
Βράστε τον κύβο...
Πέννες με σάλτσα λίγο διαφορετική από την μπολονέζ.
Πέννες με σάλτσα Μπολονεζ
Υλικά
1 μεσαίο κρεμμυδοκέφαλο
1/2 σέλινο
1 καρότο
500 γρ. κιμά
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
4 μεγάλες καλά ώριμες ντομάτες
αλάτι στη γεύση
Εκτέλεση
Τηγανίζω το κρεμμύδι για περίπου 2...
Σπαγγέτι με τηγανητά κολοκυθάκια
Σπαγγέτι με τηγανητά κολοκυθάκια
Συστατικά
- 350 γραμμάρια μακαρόνια
- 2 κολοκύθια
- τριμμένο παρμεζάνα
- μέντα
- βασιλικός
- μαϊντανό
- 1 σκελίδα σκόρδο
- έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- άλας
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Μέθοδος
Πλύνετε...
Πατάτες Ογκρατέν με λαζάνια
Οι πατάτες ογκρατέν με λαζάνια και κιμά αποτελούν μια άκρως χορταστική και πρωτότυπη συνταγή που συνδυάζει δύο από τα πιο αγαπημένα υλικά της κουζίνας...