Ριγκατόνι με Mανιτάρια και Σπανάκι
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
220gr μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
650 gr σάλτσα ζυμαρικών (την αγαπημένη σας)
110γρ φρέσκο σπανάκι
220γρ ριγκατόνι
220γρ ανθότυρο ...
Τα αγαπημένα μας Μακαρόνια με κιμά
Συστατικά
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
450γρ κιμά μοσχαρίσιο κρέας
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 μικρό κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (1 φλιτζάνι)
3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο(1 κουταλιά της σούπας)
1...
Ζυμαρικά με Ρόκα κρεμμύδι σκόρδο και προσούτο
Συστατικά
1 συσκευασία σπιράλ ζυμαρικών
200γρ προσούτο
2 κόκκινες πιπεριές, σε κύβους
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
1 μάτσο ρόκα
3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Κατευθύνσεις
Ξεκινήστε βράζοντας τα...
Σκέτο από γιουβέτσι µε ντοµάτα, φέτα και βασιλικό
Μερίδες: 4
Υλικά
500 γρ. κριθαράκι μέτριο
700 - 750 γρ. ντοµάτες, ξεφλουδισµένες, ξεσποριασµένες και κοµµένες σε μικρά κυβάκια
1 κουτ. σούπας πελτές (κατά προτίµηση...
Παστιτσάδα…να γλείφετε τα δάχτυλά σας
Υλικά:
1200γρ μπούτι κοτόπουλου
300ml γλυκό κόκκινο κρασι
5-6 κομμάτια allspice
5-6 κομμάτια γαρύφαλο
1 ξυλάκι κανέλα
1 φύλο δάφνης
1 μικρό κρεμμύδι Ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 Τομάτα ψιλοκομμένο
2 κσ ντοματο...
Λαχταριστές Ταλιατέλες με Τόνο, Καπάρη και Ελιές
Όταν δεν έχεις ιδέα για το τι θα μαγειρέψεις, είναι η σίγουρη λύση. Ένα εύκολο, γρήγορο
μα ιδιαίτερο πιάτο με πεντανόστιμο αποτέλεσμα!!
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. ταλιατέλες
300 γρ....
Μακαρόνια στον Φούρνο με κίτρινο τυρί…
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
220γρ ζυμαρικά μακαρόνια, μαγειρεμένα
1/4 φλιτζάνι βούτυρο
3 φλιτζάνια ψιλοκομμέν τυρί cheddar
1/2 κρεμμύδι, σε κύβους
1 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
2 αυγα
1...
Η Αυθεντική ιταλική καρμπονάρα
Λαχταριστή καρμπονάρα όπως την φτιάχνουν οι Ιταλοί! Τα ζυμαρικά ενώνονται μαγικά με
τα τυριά, το μπέικον και τα υπόλοιπα υλικά προσφέροντας πλούσια γεύση και απόλαυση
σε...
“Κλασικά” μακαρόνια Φούρνου…
Συστατικά
1 πακέτο μακαρόνια
500γρ κιμά μοσχαρίσιο
1 μέτριο Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
650 gr σάλτσα ζυμαρικών
1/2 κγ αλάτι
2 μεγάλα αυγά
1/3 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
5 κουταλιές της σούπας Βούτυρο λειωμένο
2 φλιτζάνια...
Παστιτσιο με Κιμά Κοτόπουλου
Υλικά για 6 άτομα:
400γρ. στριφτάρια ή άλλο ζυμαρικό της επιλογής σας (εγώ χρησιμοποίησα ζυμαρικά με κουρκουμά Ήλις)
500γρ. κιμάς από κοτόπουλο
1 φλιτζανάκι...