Κεφτεδάκια και καραμελωμένες πατάτες
Τα Κεφτεδάκια και Καραμελωμένες Πατάτες είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συνταγή...
Μοσχαράκι “γκούλας” με ψημένο ψωμί
Μοσχαράκι "γκούλας" με ψημένο ψωμί
Υλικά
1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε μπουκιές
1 λευκό κρεμμύδι
μερικές κουταλιές αλεύρι για να αλευρώσουν τα κομμάτια του κρέατος
1 γεμάτη κουταλιά...
Χωρίς τηγάνισμα! 😍 Μελιτζάνα που τρελαίνει τους πάντες, η πιο νόστιμη...
Μελιτζάνες με κιμά
Υλικά
2 μελιτζάνες
30 ml ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα σκόρδο σκόνη
1 πρέζα γλυκιά πάπρικα
1 πρέζα ρίγανη
1 πρέζα πιπέρι
300 γρ.κιμά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
250 γρ.τοματοπολτός
150 ml νερό
ελαιόλαδο
2...
Χοιρινό Κότσι μπύρας
Το Χοιρινό Κότσι μπύρας είναι ένα πιάτο που απαιτεί υπομονή, αλλά το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει πλήρως. Η αργή διαδικασία μαγειρέματος με τη μαρινάδα...
Γεμιστά κολοκυθάκια & ντολμάδες με σάλτσα αυγολέμονο και άνηθο
Γεμιστά κολοκυθάκια & ντολμάδες με σάλτσα αυγολέμονο και άνηθο
Τα υλικά αυτής της συνταγής είναι:
1 κιλό κολοκυθάκια (αδειασμένα από μέσα)
1/2 κιλό κιμά
1/4 κιλό ρύζι, μουλιασμένο...
Μπριζόλα με σκορδάτες πατάτες….είναι πεντανόστιμο
Μπριζόλα με σκορδάτες πατάτες
Συστατικά
2-4 μπριζόλες χτυπημένες λεπτές
Αλάτι και πιπέρι
σκόνη σκόρδου για γεύση
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1- 1.5 κγρ πατάτες, κομμένες
2-6 κουταλιές της...
Σουφλέ με αραβικές πίτες!!
Το σουφλέ με αραβικές πίτες είναι η απόλυτη "έξυπνη" λύση για την κουζίνα όταν ο χρόνος πιέζει αλλά η επιθυμία για ένα πλούσιο και...
Σπιτικό Μοσχαράκι “γκούλας” με πουρέ
Μοσχαράκι "γκούλας" με πουρέ
Σπιτική συνταγή γκούλας🔥👌
Σας προσφέρουμε μια απλή συνταγή για να φτιάξετε νόστιμο σπιτικό γκούλας. Παρασκευάζεται πολύ απλά και το αποτέλεσμα είναι απίστευτα...
Πατάτες με κρέας στην κατσαρόλα
Πατάτες με κρέας στην κατσαρόλα
Συστατικά:
Χοιρινό φιλέτο χωρίς κόκαλο - 1 κιλό
Λάδι- 50 g
Βούτυρο - 50 g
Πατάτες - 1 κιλό
Πιπεριά - 1
Καρότα - 2...
Ψητό Μοσχάρι Κατσαρόλας
Συστατικά
1 κγρ μοσχαρίσιο νουά η σπάλα δεμένο με σπάγκο
3 κουταλιές της σούπας μειγμα μπαχαρικών για κρέας
3 κρεμμύδια
2 κλωναράκια δεντρολίβανο
1 ποτήρι λευκό κρασί
1 λιτρο ζωμό...