Κότσι με Πατάτες Φούρνου – Μελωμένο και Απίστευτα Ζουμερό
Το Κότσι Χοιρινό στο Φούρνο είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η αργή μαγειρική...
Μπαχαράτο Μοσχαράκι με αρακά και Ρύζι
Μοσχαράκι με αρακά και Ρύζι
Ορισμένα πιάτα είναι τόσο απλά, αλλά είναι γεμάτα με χορταστικές γεύσεις.
Η μπαζέλα είναι από εκείνα τα πιάτα που έφτιαχνε...
Μουσακάς με μπεσαμελ χωρίς να τηγανίσετε πατάτες
Υλικά
2 κιλά πατάτες
3 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
600 γρ.κιμά
1 ματσάκι μαιντανό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
μισό ποτήρι ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
250 γρ.χυμό ντομάτας
1 κ.γ από...
Αρνάκι φούρνου με Πατάτες….είναι λουκούμι
Αρνάκι φούρνου με Πατάτες
Υλικά (για 6 άτομα)
3-3.5 κιλά αρνάκι “κομμένο” για φούρνο
4-5 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο, και αν θέλετε, επιπλέον 5-6 σκελίδες ολόκληρες για το...
Χοιρινό με πράσα στον φούρνο….είναι γλύκισμα
Υλικά
1 κιλό πράσα
100 μλ λαδι
1 κιλό χοιρινή σπάλα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κσ παπρικα γλυκια
1 κγλ πελτε
αλατοπιπερο
4 ποτηρια ζεστο...
Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες με πατάτες και ντομάτα στο φούρνο
Υλικά
4 xοιρινές μπριζόλες λαιμού
Για τις πατάτες
1 1/2 κιλό πατάτες
1 ντομάτα τριμμένη
1 κ. σούπας πελτές ντομάτας
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
1/2 ποτ. κρασιού ελαιόλαδο
1 ποτηράκι κρασί άσπρο...
Κεφτέδες με πατατούλες στο φούρνο…
Κεφτέδες με πατάτες στο φούρνο
Υλικά
6 άτομα
Για τα κεφτεδάκια
1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά
1 κρεμμύδι τριμμένο
2 φέτες ψωμί μουσκεμένο (χωρίς την κόρα)
2 κ. σούπας ελαιόλαδο
1...
Συκωτάκια κοτόπουλου με ντομάτες και ρύζι
Συκωτάκια κοτόπουλου με ντομάτες και ρύζι
Αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ χορταστικό.
Τα Συκωτάκια κοτόπουλου έχουν υπέροχη γεύση με ρύζι.
Για να ετοιμάσετε αυτό το...
Ρολά Κιμαδοπιτάκια στο τηγάνι
✅Υλικά:
τυρί ανθότυρο οποιασδήποτε περιεκτικότητας σε λιπαρά, 200 g.
αυγά, 2 τεμ.
μια πρέζα σόδα σβησμένη με ξύδι.
αλεύρι, 2 φλ.
✅ Γέμιση
Κιμά(μοσχαρισιο - χοιρινο - κοτόπουλο), 500 -...
Χοιρινό στο φούρνο με πατάτες.
Χοιρινό στο φούρνο με πατάτες.
Υλικά
2 Κιλά χοιρινό ίσως και παραπάνω
2 Κιλά πατατούλες baby
1 κούπα του τσαγιού λάδι
3 Σκελίδες σκόρδο
1 Κουταλάκι...