Στριφτή Τυρόπιτα Μακεδονίτικη
Στριφτή Τυρόπιτα
Υλικά:
150 ml λαδιού
200 ml βραστό νερό
πρέζα αλάτι
300 g τυριού
500 γραμμάρια αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
2 κουταλιές λάδι
300 ml ζεστού...
Σπανακοτυρόπιτα της Μιμής
Σπανακοτυρόπιτα της Μιμής
Υλικά
1 πακέτο φύλλα κρούστας
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
4 πράσινα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
5 κ.σ. ελαιόλαδο
700 γρ. σπανάκι καθαρισμένο, ψιλοκομμένο
2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένη φέτα
1/2...
Κολοκυθοτυρόπιτα με σάλτσα μπεσαμελ
Κολοκυθοτυρόπιτα με σάλτσα μπεσαμελ
Για δείπνο σήμερα ετοίμασα ένα ελαφρύ και νόστιμο πιάτο με κολοκυθάκια και τυρί cottage και μπεσαμελ, το οποίο σε όλους άρεσει...
Σπανακoτυρόπιτα…με έτοιμο φύλλο
Σπανακoτυρόπιτα!
Υλικά
2 1/2 σακούλες φρέσκο σπανάκι
1/2 κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
4 μίσχοι φρέσκων κρεμμυδιών, σε κύβους
4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
220 gr ανθότυρο
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 αυγά, χτυπημένα
200 γρ Φέτα
4...
Πίτα με κιμά και κρεμμύδια!
Πίτα με κιμά και κρεμμύδια!
Για την ζύμη:
2 αυγα
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
125 ml φρέσκου γάλακτος
125 ml νερού
2 κουταλιές γιαούρτι
2 κουταλιές...
Μαμαλίγκα ή κουρκουτό…Λεπτό και πεντανοστιμο !!!
Μαμαλίγκα ή κουρκουτό
ΥΛΙΚΑ
4 κολοκυθάκια τριμμένα και στραγγισμένα
1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλ. τσαγιού τραχανά γλυκό
4 αυγά
1 ποτήρι...
Ψαρόπιτα με γαρίδες και μπεσαμέλ
Ψαρόπιτα με γαρίδες και μπεσαμέλ
Συστατικά:
- 3 φλιτζάνια σάλτσα μπεσαμέλ
- 3 κουταλιές λευκό κρασί
- 400gr άψητες γαρίδες, ξεφλουδισμένες, αφαλατωμένες και ψιλοκομμένες
- 220gr θρυμματισμένη φέτα
- 1...
Τυρόπιτα με φύλλα κρούστας…Φροντίστε να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή – ΕΙΝΑΙ...
Τυρόπιτα με φύλλα κρούστας
Υλικά:
1/2 κιλά φύλλα κρούστας για πίτα
Γέμιση:
180 g πολέντα (Σιμιγδάλι Καλαμποκιού)
90 g αλεύρι σίτου
100 g γιαουρτιού
90 ml λαδιού
4 αυγά
120 ml ανθρακούχου νερού
1...
Σπιτική Τυρόπιτα (με σπιτικά αυγά και σπιτικό γιαούρτι)
Σπιτική πίτα (με σπιτικά αυγά και σπιτικό γιαούρτι)
Δεν ξέρω ένα άτομο που δεν του αρέσει η πίτα, ειδικά σπιτική. Δεν ξέρω αν υπάρχει ανάγκη...
Πίτα με αυγά, βούτυρο και τυρί
Πίτα με αυγά, βούτυρο και τυρί
Υλικά
πίτες - 1 συσκευασία φύλλου κρουστας
αυγά - 5 τεμ.
γιαούρτι - 500 g σπιτικό
μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
τυρί...