Συνταγές για Πίτες

Τυρόπιτα με ανθρακούχο νερό Υλικά 1 πακέτο φύλλα πίτας 125 γρ βούτυρο 300 γρ τυρί φέτα 4 αυγά 400 ml ανθρακούχο νερό Εκτέλεση Θρυμματίζουμε το τυρί σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε τα...

Ρεβυθόπιτα Συστατικά 1 λίτρο νερό 300 γραμμάρια αλεύρι ρεβιθιού πρόσφατα παρασκευασμένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς. Παρασκευή Ρίξτε το νερό σε μια σαλατιέρα και προσθέστε σιγά σιγά...

Υλικά 6 φύλλα χωριάτικα ή κρούστας 1 /5 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο 1 κούπα τσαγιού ζάχαρη 1 κγ κανέλα Κρέμα 1 λίτρο γάλα αγελαδινό ή κατσικίσιο 250 γρ...

Κολοκυθόπιτα με φύλλο στο χέρι Υλικά ζύμης: 400 γρ αλεύρι + 100 γρ για το ανοιγμα των φύλλων 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 200 ml χλιαρό νερό 4 κουταλιές της...

Υλικά 1 λίτρο φρέσκο ​​γάλα 200 γρ ζάχαρη 3 αυγά 60 γρ σιμιγδάλι 60 γραμμάρια αμύλου καλαμποκιού 2 τεμ. βανίλια Τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού 50 γρ βούτυρο Για επάλειψη 1 αυγό, 2 κ.σ. νερό και...

Γιατί να ξοδεύετε χρόνο με φύλλα όταν μπορείτε να φτιάξετε μια ζουμερή, αφράτη τεμπελόπιτα σε χρόνο μηδέν; Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για όσους λαχταρούν...

Σπιτική σφολιάτα με τυρί Η πίτα φτιάχνεται εύκολα, απλά ακολουθήστε τη διαδικασία και θα απολαύσετε την υπέροχη γεύση της. Είναι απαραίτητο: 360 γρ αλεύρι 1/2 κουταλιά της σούπας...

Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι αγνά υλικά, έναν ξύλινο πλάστη για το παραδοσιακό άνοιγμα φύλλου, ένα μεγάλο στρογγυλό ταψί και μια καλή φωτιά στο...

Με 3 πατάτες, 3 αυγά και λίγο τσένταρ φτιάχνουμε μια εύκολη πατατόπιτα στο τηγάνι. Ο μαϊντανός και η πάπρικα δίνουν άρωμα, ενώ το τυρί...

Χειροποίητες δημιουργίες της Μαρίας *με γεύση από Θεσσαλία Της Μαρίας Κοσκινιώτου Υλικά 1 κ. αλεύρι (ντεβέτα) 1 κ. τυρί φέτα (σκληρή) 1 αυγό 1 κρασοπότηρο λάδι 1 κρασοπότηρο γάλα (φρέσκο...