Συνταγές για Πίτες

Ατομικές σπανακόπιτες με χειροποίητο φύλλο σφολιάτας Συστατικά για την γέμιση: 2 πράσα 1 κιλό φρέσκο ​​σπανάκι Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα περίπου 200 g κατσικίσιο ή πρόβειο τυρί φέτα τριμμένο Συστατικά για...

Η χωριάτικη τυρόπιτα με τρία τυριά είναι η απόλυτη έκφραση της ελληνικής σπιτικής κουζίνας και ένα πιάτο που δεν λείπει ποτέ από κανένα οικογενειακό...

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 300 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά μισό κιλό πράσα μπαχαρικά 1/2 κσ (τσίλι, αλάτι, πιπέρι,κύμινο) 2 αυγά Για τη σάλτσα: 2 κουταλιές κορν φλάουερ, 2 κουταλιές αλεύρι, 1 ποτήρι...

Υλικά - Για ζύμη - - Ζεστό γάλα 220 ml - Αλάτι 0,5 κουτ - Αλεύρι 400 γρ - 30 γρ λάδι - Για την γέμιση - - 2 κρεμμύδια (μέτρια)...

Κοτόπιτα για αρχάριους Υλικά Γέμιση 300 g μανιταριών 250 γραμμάρια μαγειρεμένου κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι 2-3 κσ λάδι αλάτι και μαύρο πιπέρι Ζύμη 350 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 ml ζεστού νερού 9...

Αυτή η πατατόπιτα φούρνου είναι ένα φαγητό που μόλις το δοκιμάσετε, θα την φτιάχνετε συνέχεια. Είναι τόσο νόστιμη και αφράτη, που θα σας κάνει...

Στριφτή Κιμαδόπιτα Υλικά για την γέμιση: 2 κρεμμύδια 500 γραμμάρια αλεσμένου βοείου κρέατος 4 μικρές πατάτες τριμμένες αλάτι και μαύρο πιπέρι. 1 μάτσο μαϊντανό 1 κιλό φύλλο για πίτα για τη σάλτσα: 1 ποτήρι...

Σκοπελίτικες τυρόπιτες Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ. γλυκού αλάτι κοφτό ½ κ. γλυκού μπέικιν 1 κ. σούπας ξύδι 3-4 κ. σούπας ελαιόλαδο 250 γρ....

Υλικά 2 ποτήρια ζεστό γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 5 φλιτζάνια αλεύρι σίτου (200 ml ποτήρι!) 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 150 γραμμάρια βιτάμ και 50 ml ελαιόλαδο 200...

Απλή και αφράτη τυρόπιτα Συνταγή: 500 γρ. φύλλο 50 γρ βούτυρο 500 ml γάλα 3 αυγά 200 γραμμάρια φέτα 200γρ. τυρί μοτσαρέλα Εκτέλεση 1. Ξεπαγώστε το φύλλο εκ των προτέρων. Λιώστε το...