Είναι η πιο γρήγορη και απλή Πατατόπιτα
Υλικά
2 πατάτες,
2 αυγα,
2 ποτήρια αλεύρι,
1 ποτήρι κρασιου γάλα,
1 φλιτζάνι λάδι,
1/2 φλιτζάνι τυρί ή φέτα,
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα,
1 χούφτα ψιλοκομμένο άνηθο,
2 κουταλάκια του...
Φτιάξετε αυτήν την Πίτα βουτύρου για να ακούσετε τον ήχο του...
Πίτα βουτύρου
Υλικά
200 ml γάλα
100 ml νερού
1 ασπράδι αυγού
80 g γιαούρτι
5 g μπέικιν πάουντερ ή σόδα ψησίματος
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού (7 g)
1...
Κεφαλλονίτικη Κρεατόπιτα
Κεφαλλονίτικη Κρεατόπιτα
Συστατικά
350 γραμμάρια άπαχο μοσχαρίσιο κιμα
250 γρ. κιμά αιγοπροβειο ή χοιρινό
1 φλιτζάνι ρύζι μεσαίου μεγέθους
1 μεσαία μελιτζάνα
2 παχιά φύλλα πίτας (650 grms)
Ένα μάτσο φρέσκο...
Το πιο νόστιμη και γρήγορη ζαμπονόπιτα
Ζαμπονόπιτα
Το πιο νόστιμο και γρήγορο δείπνο.
Συστατικά:
αυγά - 4 τεμ.
αλάτι - ½ κουταλάκι του γλυκού
μαύρο πιπέρι -¼ κουταλάκι του γλυκού
φυτικό λάδι - ½ φλιτζάνι
γάλα -...
Λουκανικόπιτα χωρίς Φύλλο
Η Λουκανικόπιτα χωρίς Φύλλο είναι η ιδανική λύση για ένα γρήγορο και χορταστικό αλμυρό σνακ. Η υφή της μοιάζει με αφράτο κέικ και ο...
Ζαμπονοτυροπιτα
Ζαμπονοτυροπιτα
Υλικα:
500γρ.φυλλο κρουστας,
250 γρ.βιταμ λιωμένο,
300γρ.τυρι κίτρινο που λιώνει σε κυβακια,
300γρ.ζαμπον σε κυβακια,
3 αυγα ,
1 φλ.γαλα
Εκτελεση:
Σε ένα ταψί 30 εκ το βουτυρώνουμε και βαζουμε σε σταυρο...
Μπατζίνα από την Πορτή Καρδίτσας
Υλικά
3 – 4 φλιτζάνια του τσαγιού καλαμποκάλευρο
2 φλιτζ. μεγάλα τριμμένο πράσινο κολοκύθι (μπορεί να γίνει και με κόκκινη ή κίτρινη κολοκύθα)
1 φλιτζ. του τσαγιού...
Η “στριμμένη” Σπανακοτυρόπιτα…πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη
Αυτή η στριμμένη πίτα με σπανάκι και τυρί είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη. Εδώ είναι η συνταγή!
Η "στριμμένη" Σπανακοτυρόπιτα
Απαραίτητα προϊόντα:
Φρέσκο σπανάκι - 300...
Πίτα με φέτα και κίτρινο τυρί. Πιο εύκολη δεν υπάρχει
Πίτα με τυρί και κίτρινο τυρί. Αφράτη και πολύ νόστιμη!
ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ:
αυγά - 6 τεμ.
κίτρινο τυρί (τριμμένο) - 350 g.
τυρί (θρυμματισμένο) - 500 g.
ανθρακούχο νερό...
Μακαρονόπιτα Ηπείρου
Μακαρονόπιτα Ηπείρου
Η Συνταγή αυτή είναι της Mari Glasgov
*******************************
Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα από την παιδική μου ηλικία. Μεγάλωσα τρώγοντας αυτό συχνά...








