Πλαστός από την Πιτομάνα Θεσσαλία
Αυτός ο πλαστός είναι η ιδανική λύση για ένα θρεπτικό μεσημεριανό, για να συνοδεύσετε το τσίπουρο με την παρέα σας ή για να φέρετε...
Εύκολη Πρασόπιτα στο πι & Φι
Υλικά
3 πράσα,
2 αυγα,
2 φλιτζάνια κορνφλάουρ,
1 φλυτζάνι γάλακτος (110 ml),
1 φλυτζάνι φυτικού λαδιού (110 ml),
10 γραμμάρια μπεικιν παουντερ (1 πακέτο),
Αλάτι,
Ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά.
Διαδικασία της συνταγής
Αρχικά, πλένετε...
Σπανακοτυρόπιτα σε Ρολό…
Συστατικά
225 g φύλλο βυρητού για πίτα
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
675 g φρέσκο σπανάκι
225 γρ κρεμμυδάκι
1 μεγάλο πράσο ψιλλοκομένο
1 μάτσο άνηθο και μαϊντανό
½ φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο...
Μπουγάτσα γλυκιά με βελούδινη κρέμα, σκέτη αποκάλυψη
Τι θα χρειαστούμε…
500 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά
250 γρ. φρέσκο βούτυρο
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
200 γρ. ζάχαρη
60 γρ. αλεύρι
60 γρ. corn flour
4 αυγά
2 βανίλιες
2...
Ατομικές Πιτούλες {Βιένο}
Οι Ατομικές Πιτούλες με Σπιτικό Φύλλο, ή όπως τις λέμε εμείς, "Βιένο", είναι ένα αγαπημένο κέρασμα που φτιάχνω συχνά και πάντα εξαφανίζονται από το...
Σπιτική Στριφτόπιτα Βιένο: Γλυκιά απόλαυση με αυθεντική γεύση
Στριφτή, στριφογυριστή, κρατσανιστή και θεϊκή!
Υλικά
για το σπιτικό φύλλο θα ακολουθήσετε τη συνταγή από εδώ
για τον τρόπο ανοίγματος του φύλλου θα δείτε εδώ
Αφού λοιπόν σχηματίσουμε το πρώτο...
Πίτα με 4 κασέρια και ντομάτα
Η απαίτηση για τη συνταγή ήταν σχεδόν καθολική!!
Στην αρχή υποσχέθηκα για inbox κοινοποίηση, αλλά μου άρεσαν και οι φωτογραφίες της, οπότε... πάμε να τη...
Τυρόπιτα με μπεσαμέλ!!!
Τυρόπιτα με μπεσαμέλ!!!
Μια φανταστική και πανεύκολη τυρόπιτα με υπέροχη κρέμα τυριού,αφράτη και πεντανόστιμη!!!
ΥΛΙΚΑ
2 φύλλα σφολιάτας
800 γρ.γάλα φρέσκο
80 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
80 γρ.βούτυρο
αλάτι
πιπέρι
600-700 γρ.τυρί φέτα
1 αυγό ...
Γλυκιά στριφτόπιτα με σιμιγδαλένια κρέμα και μυζήθρα
Υλικά συνταγής
φύλλο κρούστας για πίτες: 1 πακέτο (450 γρ.)
γάλα: 4 φλιτζάνια
βούτυρο: 1/3 του φλιτζανιού βούτυρο για την κρέμα και 2/3 του φλιτζανιού λιωμένο γίδινο...
Η Κοτόπιτα από μία συνταγή της κας Ντίνας
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 πακέτα φύλλο για πίτα Κουρού
3 στήθη κοτόπουλου
200 γρ τυρί φέτα
250γρ μανιτάρια, ψιλοκομμένα
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 φρέσκα κρεμμυδάκια / ψιλοκομμένα
1 σκελίδα σκόρδο
2 κόκκινες πιπεριές,...