Συνταγές για Πίτες

Υλικά 5 μεγάλα αυγά 1 φλιτζάνι στραγγιστό ελληνικό γιαούρτι 1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 3 κολοκυθάκια, κομμένα σε...

Υλικά για τη γέμιση 1/2 κιλό σπανάκι 1ματσάκι μάραθο 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 κουταλιές πράσο (ψιλοκομμένο) 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι πιπέρι Υλικά για το φύλλο 500 γρ. αλεύρι λευκό 3 κουταλιές...

Η συνταγή είναι από το κανάλι CuzinaGias, συνηθισμένοι στη νοστιμιά. Αυτή η πίτα Τυρόπιτα σε 10 Λεπτά είναι μια πίτα “αστραπή” που μας βγάζει...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για τη Γέμιση: ελαιόλαδο 2 μεγάλα στήθη 1 / 2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 / 2 κόκκινη πιπεριά καμπάνα ψιλοκομμένη 1/2 πράσινη πιπεριά καμπάνα ψιλοκομμένη 1/2 κίτρινη πιπεριά καμπάνα ψιλοκομμένη 2 φρέσκα...

Η Γαλατόπιτα Χωριάτικη είναι φτιαγμένη με αγνά υλικά, όπως φρέσκο γάλα, αυγά, ζάχαρη και σιμιγδάλι,  είναι ιδανική για μικρους και μεγάλους και μπορείτε να...

Η συνταγή για ηπειρώτικη ζυμαρόπιτα της Χρυσάνθης: (για ταψί 30εκ) Υλικά: Φρέσκο βούτυρο για το άλλειμμα του ταψιού  1/2 φλ. ελαιόλαδο  2 αυγά χωριάτικα  1/2 κ. αλεύρι 200-300 γρ τυρί φέτα...

Η κοτόπιτα του Έκτορα είναι μια λαχταριστή πρόταση γεμάτη με ζουμερά φιλέτα κοτόπουλου μανιτάρια champignon που λιώνουν στο στόμα και πράσα που προσθέτουν μια...

Η Αυθεντική Ηπειρώτικη Τυρόπιτα Χωρίς Φύλλο είναι μία συνταγή που αγαπούν όλοι, γιατί είναι τόσο απλή στην παρασκευή της, όσο και πεντανόστιμη. Δεν χρειάζεται...

Συστατικά 4 φύλλα σφολιάτας (αποψυγμένα σύμφωνα με τις οδηγίες στο πακέτο) 2 1/2 φλιτζάνια κατεψυγμένο σπανάκι 1/2 Κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι...

Η τσουκνιδόπιτα πρέπει να γίνει από σουκνιδοκορφές που με γάντια και με πολλή προσοχή έχουμε μαζέψει τον Απρίλη, όταν είναι  τρυφερούλες (πριν σποριάσουν) και...