Πίτα σφολιάτα με κολοκυθολούλουδα και τυρί….την κάνετε στο λεπτό

Πίτα σφολιάτα με κολοκυθολούλουδα και τυρί Υλικά 2 ρολά σφολιάτας 10 Κολοκυθολούλουδα 4 φέτες ζαμπόν μαγειρεμένο 50 γραμμάρια εμενταλ ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας 1 κρόκο αυγού για...

Ρεβυθόπιτα

Ρεβυθόπιτα Συστατικά 2 φλιτζάνια αλεύρι ρεβιθιού (250 γρ.) 3 φλιτζάνια νερό (665 ml) 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ κουταλάκι του γλυκού νιφάδες θαλασσινού αλατιού ή αλάτι kosher Για επικάλυψη αλάτι...

Σπανακτυρόπιτα με γιαούρτι και με φύλλο στο χέρι

Υλικά Για τη ζύμη χρειάζονται 450 γρ αλεύρι 00 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Περίπου 300 ml ζεστό νερό Για τη γέμιση χρειάζονται 400 γραμμάρια πλυμένο και σοταρισμένο σπανάκι με...

Τυρόπιτα ή νερομπούρεκο

Ανακαλύψτε τη μαγεία του αυθεντικού Πολίτικου Νερομπούρεκου, μιας τυρόπιτας που ξεπερνά κάθε προσδοκία. Φτιαγμένη με αγάπη και μεράκι από τους φημισμένους Πολίτες καλονοικοκυραίους, αυτή...

Κρεμώδης Tραχανόπιτα

Tραχανόπιτα Υλικά 3 φλυτζάνια τσαγιού ξινό τραχανά 1+1/2 λιτρα φρέσκο γάλα πλήρες 3 αυγά 250 γρ. φέτα 100 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη(εννοείται πιο του παει καλύτερα...) λίγο ελαιόλαδο και τριμμενη φρυγανιά (Γάλα.βαζω...

Κολοκυθόπιτα θεική ανώτερη και απο μπακλαβά

Κολοκυθόπιτα Σιροπιαστή Η συνταγή μου ειναι παλιά της μαμας μου!!!!!!! Ειναι σαν μπακλαβας αλλα εχει ενα επιπλεον υλικο την κολοκυθα την μεγαλη την κιτρινη!! Υλικα: 1 φλυτζανα λαδι...

Γιαουρτένια τυρόπιτα αέρος

Χρειαζόμαστε λοιπόν: 1 πακέτο λεπτο φύλλο κρουστας - ~ 1 κιλό τυρί (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φετα) - 1 κιλό. αυγά κοτόπουλου - 12 τεμ. (10 για γέμιση,...

Κρεατόπιτα με χειροποίητο φύλλο!

Η Κρεατόπιτα με χειροποίητο φύλλο είναι ένα πιάτο που απαιτεί λίγο παραπάνω μεράκι, αλλά η γεύση της σίγουρα θα σας ανταμείψει. Η απίστευτη τραγανότητα...

Γεμιστά μπαστουνάκια με τυρί κρέμα και φέτα

Τα Γεμιστά μπαστουνάκια με τυρί κρέμα και φέτα είναι ένα από τα πιο νόστιμα αλμυρά σνακ που έχω δοκιμάσει. Η αφράτη ζύμη σε συνδυασμό...

Τυρένιο σουφλέ, γιατί η αγάπη περνάει από το στομάχι

Η τυρόπιτα σουφλέ είναι μια πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που μπορεί να γίνει σε χρόνο μηδέν. Το μυστικό της επιτυχίας της είναι η χρήση...