Πίτες διπλωμένες με τυρί και άνηθο…η τραγανότητα και η γεύση τους...
Οι Πίτες διπλωμένες με τυρί και άνηθο είναι ένα από τα αγαπημένα μου σνακ! Είναι τόσο αφράτες, νόστιμες και γεμάτες γεύση, που δεν μπορείς...
Πατατόπιτα…ίσως είναι η καλύτερη που έχω φτιάξει
Υλικά
Περίπου 1 κιλό πατάτες
λίγο αλάτι,
1 μέτριο κρεμμύδι (τριμμένο),
περίπου 200 γραμμάρια τυρί (ψιλοκομμένα),
2 κουταλιές της σούπας ξερό δυόσμο,
3-4 κουταλιές της σούπας λάδι
1 αυγό
1 κουταλιά αλεύρι
Εκτέλεση
Οι...
Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Υλικά
1 Πακέτο ετοιμα χωριάτικα χοντρά φύλλα
50 γρ λιωμένο βούτυρο
λίγο λάδι
3 αβγά,
200 γρ γιαούρτι
μια πρέζα σόδα
3 κ.σ. λάδι
150 γρ τυρί φέτα
150 γρ...
Πίτα πατάτας
Προθερμαίνουμε τον φούρνο 175c
Ετοιμάστε ταψι 22χ35 εκ με λάδι αλειμμένο ή λαδόκολλα
Υλικά
Υγρά συστατικά
4 αυγά
1 και 3/4 φλιτζανιών Γιαούρτι
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 αλεσμένο...
Η Πίτα της Μαμάς
Υλικά
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 φλιτζάνι νερό
μία πρέζα αλάτι
Για την γέμιση
400 γραμμάρια τυρί φέτα
3 κουταλιές σούπας ανθότυρο
3 αυγά
2 κουταλιές σούπας σιμιγδάλι
150 με 200 ml γάλα
Για επάλειψη
150...
Κιμαδοπρασόπιτα
Υλικά
👉 για τά φύλλα!
✔️650γρ.αλευρι
✔️350ml.νερο(χλιαρό)
✔️4κσ. Ελαιόλαδο
✔️2κσ. Ξίδι
✔️1κγ.αλατι
👉 Ακόμα
✔️1φλ.του τσαγιού ελαιόλαδο για τά φύλλα.
✔️ Σουσάμι.
👉 για την γέμιση.
✔️500γρ.κιμα μοσχαρίσια
✔️3-4πρασα μόνο το λευκό μέρος.
✔️1/2πιπεριες χρωματιστές (κόκκινο, πορτοκάλι,...
Τυρόπιτα με βραστά Φύλλα…είναι το κάτι άλλο
Τυρόπιτα με βραστά Φύλλα...είναι το κάτι άλλο
Υλικά:
Ανά 1 αυγό 100 g αλεύρι
Ταψι 24 εκ.: 3 αυγά. 300 γρ αλεύρι και μια πρέζα αλάτι
Ταψι 26...
Σε 5 λεπτά πίτα λαχανικών με τυρί φέτα….θα μείνουν όλοι ευχαριστημένοι
Υλικά
3 αυγά
1 ποτήρι λάδι (125 ml)
1 ποτήρι γιαούρτι ή γάλα (125 ml)
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ (10 γρ.)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (8 γρ.)
2 φλιτζάνια...
Τεμπελόπιτα από την Θεία Νεκταρία
Τεμπελόπιτα
Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή για μια τεμπέλα πίτα της Θείας μου. Είναι το αγαπημένο των ανδρών στο σπίτι και την παίρνουν στη...
Αλευρόπιτα η πίτα των Γιαγιάδων μας
Αλευρόπιτα
Συστατικά
450 γρ αλεύρι απλό
300 γρ τυρί φέτα
3 αυγά
500 ml νερό
200 ml ελαιόλαδο
⅛ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
100 γρ βούτυρο (λιωμένο)
βούτυρο...