Πατατόπιτα Σπέσιαλ με μυρωδικά
Πατατόπιτα
Συστατικά
4 μεγάλες πατάτες
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
50 ml ελαιόλαδο
½ ματσάκι άνηθο
½ ματσάκι μαϊντανός
5 φύλλα δυοσμου
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
5 φύλλα ζαχαροπλαστικής
μαύρο σουσάμι
50...
Πίτα Τυριού με χειροποίητη σφολιάτα
Πίτα Τυριού με χειροποίητη σφολιάτα
Υλικα
500-550 γρ αλεύρι
200 ml φρέσκο γάλα
25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς
1 κουτ ζάχαρη
50 ml λάδι
50 ml κρύο νερό
1 κρόκο αυγού
1 κουτ...
Ταχινόπιτες λαχταριστές !
Υλικά
4 φλιτζάνια αλεύρι , κοσκινισμένο
1 φλιτζάνι γάλα * ή νερό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά 7 γρ
1/3 κούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του...
Πίτα με τυρί και σπανάκι
Πίτα με τυρί και σπανάκι
Υλικα
1 πακέτο φύλλα κρούστας ζαχαροπλαστικής
σπανάκι
φρέσκο κρεμμυδάκι
τυρί
3 αυγά
λάδι
Εκτέλεση
Κόβουμε το σπανάκι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι με...
Αν έχετε 3 πατάτες και 3 αυγά, το πρωινό είναι έτοιμο....
Υλικά
3 πατάτες
3 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
μαϊντανός
150 γραμμάρια τυρί τσένταρ
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες...
Μελιτζανόπιτα…η πίτα που έριξε το internet
Υλικά
Για τη ζύμη
5 ποτήρια αλεύρι (600 γραμμάρια)
2 ποτήρια ζεστό νερό (400 ml)
1 κουταλιά αλάτι (8 γραμμάρια)
1 κουταλιά κρυσταλλική ζάχαρη (10 γραμμάρια)
Για τη γέμιση
4 μέτριες...
Γρήγορη Τυρόπιτα Στριφτή
Τυρόπιτα Στριφτή!
Υλικά
Φύλλο
5 φλ αλευρι γ ο Χ
λιγο άσπρο ξύδι
Λιγο λαδι.
αλάτι
χλιαρό νερό όσο πάρει !
Εκτέλεση
Τρίβω το αλευρι με το αλάτι, ξύδι, λαδι...
Κασερόπιτα με πατάτα
Κασερόπιτα με πατάτα
Υλικά
Για ζύμη
2 μικρά ποτήρια αλεύρι (140 γραμμάρια).
1 κουταλάκι του γλυκού (4 γραμμάρια) αλάτι.
1 μικρό ποτήρι γάλα (90 ml).
Βούτυρο (10 γραμμάρια).
Για τη γέμιση
2...
Κρέμα καραμέλας σε ταψί
Κρέμα καραμέλας
Αυτή η κρέμα καραμέλας είναι μια υπέροχη κρέμα από πολλά αυγά, γάλα εβαπορέ και καραμελωμένη ζάχαρη και καλή για κάθε περίσταση και παρασκευάζεται...
Τραγανά μπουρέκια με τυρί…εύκολο στην προετοιμασία και πολύ νόστιμο.
Υλικά
1 πακέτο έτοιμες κρούστες
3 αυγά
250 ml γιαούρτι
100 ml λάδι
Βουτυρο 50 γρ
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
1 μπέικιν πάουντερ
Τυρί φέτα τριμμένο 350...