Λαβάς Τυρόπιτα εύκολη….με έτοιμα φύλλα λαβάς.
Τα φύλλα εμποτίζονται κατά το ψήσιμο και η πίτα είναι πολύ τρυφερή και ευάερη.
Ο τρόπος παρασκευής είναι πολύ απλός. Αυτή η λαχταριστή ζύμη σίγουρα...
Κοτόπιτα με μία σάλτσα που δεν την περιμένετε
Κοτόπιτα με σάλτσα ταχίνι
Υλικά
• 750 γραμμάρια μπούτια κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και δέρμα
• 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
• Κομμάτι τζίντζερ 2 εκ., ξεφλουδισμένο και τριμμένο (15...
Υπέροχη πίτα με τυριά στο τηγάνι
Υλικά
2 αυγά
μισό ποτήρι νερό 100 ml
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3 ποτήρια αλεύρι 300 γρ
μισό φακελάκι μπέικιν πάουντερ
100 γραμμάρια βούτυρο
3 κ.σ γιαούρτι
μισό ποτήρι λάδι (το...
Τεμπέλικη πατατόπιτα με τυρι…
Πατατόπιτα με τυρι
Υλικά..
5 πατάτες
3 αυγά,
1 ξερό κρεμμύδι,
1/2 πιπεριά Φλωρίνης, 1/2 κούπα μαϊντανό
1 φέτα κολοκύθα πορτοκαλί.
1 κούπα γάλα εβαπορε,
αλατοπιπερο...
Τεμπέλικη Κολοκυθοτυρόπιτα
Κολοκυθοτυρόπιτα
Υλικά
4 μεσαία κολοκυθάκια
1 & 1/2 κούπα αλέυρι
3 αυγά
200 ml γάλα
100 ml καλαμποκέλαιο
1/2 κόκκινη πιπεριά
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
λίγο...
Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο σφολιάτας
Υλικά
1 ποτήρι γιαούρτι (240 γρ.)
1 ποτήρι τσαγιού ηλιέλαιο (100 ml)
3 αυγά
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ (10 γρ.)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (6 γρ.)
350 γρ....
Η Πατσαβουρόπιτα του Παππού
Συστατικά
Για την γέμιση
1 πακέτο φύλλα για πίτα (12 φύλλα)
2 αυγά
250 γρ τυρί φέτα
250 γραμμάρια τυρί κότατζ (αυτή είναι δικιά μου προσθήκη)
Ανηθο ψιλοκομένο
Για την επικάλυψη
250...
Γρήγορη Κολοκυθόπιτα
Υλικά
3 μεσαία κολοκυθάκια
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
1/2 κούπα γάλα
1, 5 μιση κούπα αλεύρι φαριν απ
4 αυγά
200 γρ καλαμποκέλαιο
200 γρ φέτα τριμμένη με το χέρι
100...
Γρήγορη Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Υλικά
3 κολοκυθάκια μεσαία,τριμένα και στημένα καλά να φύγουν τα υγρα
2 καρότα,τριμενα
2 κρεμμύδια μικρά ξερά,τριμενα
1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό
Μισή κούπα γαλα
1 κούπα φαρινα απ
Μισή...
Ρυζόπιτα με κρέμα και σταφίδες….η πίτα αυτή δεν υπάρχει
Συστατικά
12 φύλλα κρούστας
226 g ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
ζάχαρη άχνη για γαρνίρισμα
αλεσμένη κανέλα για γαρνίρισμα
Για την κρέμα:
1 και 1/4 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα
4 φλιτζάνια...