Αλευρόπιτα η πίτα των Γιαγιάδων μας
Αλευρόπιτα
Συστατικά
450 γρ αλεύρι απλό
300 γρ τυρί φέτα
3 αυγά
500 ml νερό
200 ml ελαιόλαδο
⅛ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
100 γρ βούτυρο (λιωμένο)
βούτυρο...
Πατατόπιτα Σπέσιαλ με μυρωδικά
Πατατόπιτα
Συστατικά
4 μεγάλες πατάτες
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
50 ml ελαιόλαδο
½ ματσάκι άνηθο
½ ματσάκι μαϊντανός
5 φύλλα δυοσμου
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
5 φύλλα ζαχαροπλαστικής
μαύρο σουσάμι
50...
Πίτα Τυριού με χειροποίητη σφολιάτα
Πίτα Τυριού με χειροποίητη σφολιάτα
Υλικα
500-550 γρ αλεύρι
200 ml φρέσκο γάλα
25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς
1 κουτ ζάχαρη
50 ml λάδι
50 ml κρύο νερό
1 κρόκο αυγού
1 κουτ...
Ταχινόπιτες λαχταριστές !
Υλικά
4 φλιτζάνια αλεύρι , κοσκινισμένο
1 φλιτζάνι γάλα * ή νερό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά 7 γρ
1/3 κούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του...
Πίτα με τυρί και σπανάκι
Πίτα με τυρί και σπανάκι
Υλικα
1 πακέτο φύλλα κρούστας ζαχαροπλαστικής
σπανάκι
φρέσκο κρεμμυδάκι
τυρί
3 αυγά
λάδι
Εκτέλεση
Κόβουμε το σπανάκι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι με...
Αν έχετε 3 πατάτες και 3 αυγά, το πρωινό είναι έτοιμο....
Υλικά
3 πατάτες
3 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο τσίλι σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
μαϊντανός
150 γραμμάρια τυρί τσένταρ
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες...
Μελιτζανόπιτα…η πίτα που έριξε το internet
Υλικά
Για τη ζύμη
5 ποτήρια αλεύρι (600 γραμμάρια)
2 ποτήρια ζεστό νερό (400 ml)
1 κουταλιά αλάτι (8 γραμμάρια)
1 κουταλιά κρυσταλλική ζάχαρη (10 γραμμάρια)
Για τη γέμιση
4 μέτριες...
Γρήγορη Τυρόπιτα Στριφτή
Τυρόπιτα Στριφτή!
Υλικά
Φύλλο
5 φλ αλευρι γ ο Χ
λιγο άσπρο ξύδι
Λιγο λαδι.
αλάτι
χλιαρό νερό όσο πάρει !
Εκτέλεση
Τρίβω το αλευρι με το αλάτι, ξύδι, λαδι...
Κασερόπιτα με πατάτα
Η Κασερόπιτα με πατάτα είναι η απόδειξη ότι με απλά υλικά μπορούμε να δημιουργήσουμε κάτι πραγματικά ξεχωριστό. Αυτή η συνταγή δεν έχει τίποτα να...
Κρέμα καραμέλας σε ταψί
Κρέμα καραμέλας
Αυτή η κρέμα καραμέλας είναι μια υπέροχη κρέμα από πολλά αυγά, γάλα εβαπορέ και καραμελωμένη ζάχαρη και καλή για κάθε περίσταση και παρασκευάζεται...