Κοτόπουλο ψητό στο φούρνο…με δεντρολίβανο
Κοτόπουλο ψητό στο φούρνο
Υλικά συνταγής
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε μικρά κομματάκια
4 μέτριες πατάτες, καθαρισμένες κομμένες σε κύβους
1 γλυκοπατάτα κομμένη σε κύβους (προαιρετικά...εγώ δεν...
Κοτόπουλο με λαχανικά… πλούσιο και πλήρες πιάτο
Κοτόπουλο με λαχανικά...
Συστατικά
2- Μπουτάκια κοτόπουλου ή το μέρος του κοτόπουλου που προτιμάτε
2 Κρεμμύδι κομμένα σε λωρίδες
1 Πράσινη και 1 κόκκινη πιπεριά
3-4 Σκόρδα σπασμένα
2 Καρότα...
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια…δεν υπάρχει καλύτερο
Κοτόπουλο κοκκινιστό με μανιτάρια
Συνταγή είναι από την Tante Kiki
ΥΛΙΚΑ
6 μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκκαλο
500 γρ. λευκά μανιτάρια κομμένα
1 μήλο κόκκινο μέτριο
1 καρότο
2 μέτριες ώριμες...
Κοτόπουλο με πατατούλες μέσα σε μια κρεμώδη σάλτσα…ένα Κυριακάτικο Φαγητό
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Για την σάλτσα
20 γραμμάρια βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας γάλα
1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
1 Μεγάλη πρέζα σκόνη κρεμμυδιού
1 Μεγάλη πρέζα σκόνη σκόρδου
1...
Κοτόπουλο Φρικασέ Με Μαρούλι
Το Κοτόπουλο Φρικασέ Με Μαρούλι είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την τρυφερότητα του κοτόπουλου με τη δροσιά των λαχανικών και τη βελούδινη υφή της...
Κοτόπουλο με Πέννες Σπανάκι και τυρί παρμεζάνα
Κοτόπουλο με Πέννες Σπανάκι και τυρί παρμεζάνα
Συστατικά
220γρ ζυμαρικά πέννες
1 κσ ελαιόλαδο
1 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 (300gr) συσκευασία κατεψυγμένου σπανάκι, αποψυγμένο
3 κούπες σε κύβους, μαγειρεμένα...
Πως θα φτιάξω τα πιο ζουμερά μπιφτέκια κοτόπουλου
Μπιφτέκια Κοτόπουλου
Συστατικά
1 κγρ κιμά κοτόπουλο
2 φλιτζάνια μπαγιατικο ψωμί κομμένο σε κομμάτια (τα βάζουμε σε ένα μπλεντερ να γινουν ψίχουλα)
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας...
Κοκκινιστό Κοτόπουλο…με υπέροχη σάλτσα
Κοκκινιστό Κοτόπουλο
Συστατικά
Ολόκληρο κοτόπουλο: 1,3 κιλά
Αποφλοιωμένες ντομάτες: 400 g
Κρεμμύδια: 1
Καρότα: 1
Σέλινο: 1 ματσακι
Σκόρδο: 1 σκελίδα
Κόκκινο κρασί: 100 ml
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο όσο απαιτείται
Δεντρολίβανο: 1 κλαδάκι
Ψιλοκομμένο μαϊντανό:...
Ριγανάτο Κοτόπουλο με πιλάφι
Ριγανάτο Κοτόπουλο με πιλάφι
Εκτέλεση
2 κομματάκια κοτόπουλου όλο το μπουτι
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένη ρίγανη
Αλάτι και φρέσκο πιπέρι
Προθερμάνετε το φούρνο σας...
Κοτόπουλο αλ κρεμ με πιλάφι
Υλικά
700 γρ. κοτόπουλο στήθος, κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές
1 κσ ελαιόλαδο
2 κίτρινες πιπεριές φλάσκες ψιλοκομένες
2 κόκκινες πιπεριές φλάσκες ψιλοκομένες
1 φρεσκο κρεμύδάκι
1 πράσο
1 καρότο τριμένο...