Κοτόπουλο Φρικασέ Με Μαρούλι
Το Κοτόπουλο Φρικασέ Με Μαρούλι είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την τρυφερότητα του κοτόπουλου με τη δροσιά των λαχανικών και τη βελούδινη υφή της...
Κοτόπουλο με Πέννες Σπανάκι και τυρί παρμεζάνα
Κοτόπουλο με Πέννες Σπανάκι και τυρί παρμεζάνα
Συστατικά
220γρ ζυμαρικά πέννες
1 κσ ελαιόλαδο
1 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 (300gr) συσκευασία κατεψυγμένου σπανάκι, αποψυγμένο
3 κούπες σε κύβους, μαγειρεμένα...
Πως θα φτιάξω τα πιο ζουμερά μπιφτέκια κοτόπουλου
Μπιφτέκια Κοτόπουλου
Συστατικά
1 κγρ κιμά κοτόπουλο
2 φλιτζάνια μπαγιατικο ψωμί κομμένο σε κομμάτια (τα βάζουμε σε ένα μπλεντερ να γινουν ψίχουλα)
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας...
Κοκκινιστό Κοτόπουλο…με υπέροχη σάλτσα
Κοκκινιστό Κοτόπουλο
Συστατικά
Ολόκληρο κοτόπουλο: 1,3 κιλά
Αποφλοιωμένες ντομάτες: 400 g
Κρεμμύδια: 1
Καρότα: 1
Σέλινο: 1 ματσακι
Σκόρδο: 1 σκελίδα
Κόκκινο κρασί: 100 ml
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο όσο απαιτείται
Δεντρολίβανο: 1 κλαδάκι
Ψιλοκομμένο μαϊντανό:...
Ριγανάτο Κοτόπουλο με πιλάφι
Ριγανάτο Κοτόπουλο με πιλάφι
Εκτέλεση
2 κομματάκια κοτόπουλου όλο το μπουτι
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένη ρίγανη
Αλάτι και φρέσκο πιπέρι
Προθερμάνετε το φούρνο σας...
Κοτόπουλο αλ κρεμ με πιλάφι
Υλικά
700 γρ. κοτόπουλο στήθος, κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές
1 κσ ελαιόλαδο
2 κίτρινες πιπεριές φλάσκες ψιλοκομένες
2 κόκκινες πιπεριές φλάσκες ψιλοκομένες
1 φρεσκο κρεμύδάκι
1 πράσο
1 καρότο τριμένο...
Το κοτόπουλο με την ξεχωριστή σάλτσα μανιτάρια
Κοτόπουλο με σάλτσα μανιτάρια
Συστατικά
4 μηροί κοτόπουλου με το κόκαλο
αλάτι και μαύρο πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 μικρό κίτρινο...
Γιουβέτσι κοτόπουλο…δείτε πόσο απλά το κάνω
Γιουβέτσι κοτόπουλο
Λίστα συστατικών:
6 μηρούς κοτόπουλου με το κόκαλο
1/3 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
4 ντομάτες
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
450 γραμμάρια ελληνικό κριθαράκι
4 φλιτζάνια νερό
1 ξυλάκι κανέλας (1...
Κοτόπουλο σε σάλτσα μανιτάρια με γλυκό κρασί
Κοτοπουλο σε σάλτσα μανιτάρια
Συστατικά
2 μεγάλα στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα και χωρίς κόκαλα (περίπου 450 γρ)
3 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού...
Κοτόπουλο με μελιτζάνες και φέτα
Κοτόπουλο με μελιτζάνες και φέτα
Λίστα συστατικών:
8 μηροί κοτόπουλου
1/3 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 κουτ. κύμινο
1/2 κουτ. κανέλα
1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο μέντα
3...