Κοτόπουλο ψητό και λαχανικά !!!
Αν θέλετε να φάτε ζουμερό πεντανόστιμο κοτόπουλο κι όχι στεγνό φτιάξτε το ακριβώς έτσι που σας λέω ...με υπέροχη σαλτσούλα !!!
Υλικά για κοτόπουλο
1 κοτόπουλο...
Φιλέτα γαλοπούλας με μανιτάρια
Υλικά
1 κιλό φιλέτο γαλοπούλας στήθος ή μπούτι
6-8 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη
1 κουτί φρέσκα μανιτάρια της αρεσκείας σας
4-5 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1/3 ματσάκι...
Κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο !! Σταθερή Αξία!
Υλικά μερίδες 5
1 κοτόπουλο σε κομμάτια
2 λεμόνια το χυμό
1 πορτοκάλι το χυμό
1 κουτ γλυκού μέλι
λίγη ρίγανη
λίγο κουρκουμά-προαιρετικά
αλάτι πιπέρι
αν θέλετε 2 σκελίδες σκόρδο.
ελαιόλαδο
πατάτες σχεδόν 2...
Κοτόπουλο με ταλιατέλες
Συστατικά
1,5 κιλό κοτόπουλο που πλημένο και κομμένο στα 4 ή 4 κομμένα κομμάτια κοτόπουλου
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
3 μεγάλα κόκκινα...
Συνταγή μαριναρισμένου κοτόπουλου
Αυτό το αρωματικό κοτόπουλο μαρινάρεται με λεμόνι και ελαιόλαδο και στη συνέχεια μαγειρεύεται με κρεμμύδια, ντομάτες και σταφίδες.
Συστατικά:
Λαδολέμονο*
450 - 1800γρ κοτόπουλο - κομμένο σε...
Εκπληκτικό κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο
ΥΛIΚΑ
1 κοτόπουλο 1,5 kgκομμένο σε μερίδες
500 γρ. ρύζι κίτρινο για πιλάφι
4-5 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες ή 1 κουταλιά ντοματοπελτέ
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
...
Γιουβέτσι με Ψητά λαχανικά και κοτόπουλο
Συστατικά:
1 κοτόπουλο μεσαίου μεγέθους
2 λίτρα νερού
Λαχανικά (2 καρότα, 1 μαϊντανό ρίζα, 1 παστινάκι, 1/2 ρίζα σέλινου, 1 πράσο)
άλας
πιπέρι
Σπόρους πιπεριού
250 γρ. ρύζι
40 γρ. λάδι
1 κρεμμύδι
40...
Κοτόπουλάκι με μανιτάρια στο τηγάνι…γρήγορα και εύκολα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
4 μεγάλα κομμάτια κοτόπουλου (στήθος, χωρίς κόκαλα )
1 κουταλιά της σούπας ρίγανη,
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και...
Κοτόπουλο με πατατούλες σκορδάτες στο τηγάνι
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ που χρειάζεστε
650g στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λωρίδες
650g πατάτες κομμένες
1 κουταλιά ελαιόλαδο
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
5 σκελίδες σκόρδο, ψιλολομμ'ενο
1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο θυμάρι,...









