Συνταγές για Σούπες

Θα πετύχετε ένα αποτέλεσμα εξαιρετικά θρεπτικό, όπου η γλύκα του καρότου και της πατάτας δένει αρμονικά με την οξύτητα του λεμονιού. Αυτή η Κοτόσουπα...

Η σούπα γκούλας είναι το απόλυτο φαγητό της θαλπωρής, ένας συνδυασμός ανάμεσα σε σούπα και βραστό που χαρακτηρίζεται από τη βαθιά γεύση της παπρίκας...

Ο συνδυασμός από πράσο και πατάτα δημιουργεί μια βάση αφράτη και βελούδινη ενώ το μπρόκολο προσθέτει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Πρόκειται για μια...

Όταν η παράδοση συναντά τη δημιουργικότητα γεννιούνται πιάτα όπως αυτή η χωριάτικη Μοσχαρόσουπα με κριθάρι και τουρσι. Αν και το τουρσί το έχουμε συνηθίσει...

Υπάρχουν στιγμές που αναζητάμε ένα ζεστό και κρεμώδες πιάτο που να μας αγκαλιάζει αλλά χωρίς να μας επιβαρύνει με περιττές θερμίδες Αυτή η μανιταρόσουπα...

Τις κρύες μέρες του χειμώνα δεν υπάρχει τίποτα πιο τονωτικό από μια ζεστή ψαρόσουπα με κεφαλόπουλα. Τα κεφαλόπουλα είναι ψάρια με ιδιαίτερη νοστιμιά που...

Τώρα που οι ιώσεις και η γρίπη μας κρατούν στο κρεβάτι οι γείτονές μας οι Ιταλοί έχουν το δικό τους μυστικό για άμεση ανακούφιση...

Η κοτόσουπα με πατάτα αυγολέμονο είναι το απόλυτο φαγητό της θαλπωρής που προσφέρει ενέργεια και ζεστασιά τις κρύες μέρες. Η συγκεκριμένη εκδοχή ξεφεύγει από...

Όταν οι πρώτες κρύες μέρες κάνουν την εμφάνισή τους δεν υπάρχει τίποτα πιο παρηγορητικό από μια ζεστή αχνιστή σούπα Αυτή η σούπα πατάτας με...

Κρύο χιόνι βροχή και το σώμα μας αναζητά απεγνωσμένα ζεστασιά και φροντίδα. Η απάντηση σε αυτή την ανάγκη είναι η σούπα μινεστρόνε ένα πιάτο...