Τρίτη, 3 Αυγούστου, 2021

Σούπα με κρέμα καρότου

Σούπα με κρέμα καρότου Απαραίτητα Υλικά: 2 πατάτες 500g καρότα 1 κρεμμύδι 1 λίτρο ζωμού λαχανικών Πιπέρι Αλάτι Τζίντζερ Μοσχοκάρυδο 100 ml φρέσκο ​​γάλα 100 γραμμάρια βούτυρο Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε από τα ακόλουθα: 150g τυρί...

Κρεατόσουπα…Βόμβα Βιταμινών

Κρεατόσουπα Μερίδες - 8 Χρόνος προετοιμασίας: 90 λεπτά. Συστατικά: 1 1/2 κιλό βοδινό (κομμένο σε μερίδες) 3 μεγάλες πατάτες (ξεφλουδισμένες και κομμένες) 2 κρεμμύδια (μεγάλα) 3 σκελίδες σκόρδο 2 μίσχοι πράσων (κομμένα...

Ελληνική Παραδοσιακή ΦΑΣΟΛΑΔΑ !!

Ελληνική Παραδοσιακή ΦΑΣΟΛΑΔΑ !! Είναι μια κρύα μέρα έτσι ένα πιάτο με σούπα φασολιών θα ήταν υπέροχο να προσθέσετε στο μενού σας !! Συστατικά για 4-6...

Το μυστικό της σούπας του Ιπποκράτη

Το μυστικό λοιπόν του Ιπποκράτη βρισκόταν σε ρίζες και σε βολβούς. Υλικά 1/2 σελινόριζα 1/2 ρίζα μαϊντανό 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο 1 πράσο 4 ντομάτες 2 κρεμμύδια 4 πατάτες 1/2 μάτσο μαϊντανό 2 λίτρα...

Η Μαγική Σούπα που χάνεις Πολλά Κιλά

Μπορούμε να την τρώμε αντί για σαλάτα μεσημέρι-βράδυ συνοδεύοντας το φαγητό μας ή σκέτη σαν σνάκ ΔΕΝ ΤΡΩΜΕ ΜΟΝΟ ΣΟΥΠΑ ΟΛΗ ΜΕΡΑ!!!!! Συνταγή 8 κολοκύθια (τριμμένα ή...

Πατσάς χοντροκομένος με σκορδοστούμπι του κυρ Γιάννη

Πατσάς με σκορδοστούμπι Συνταγή Υλικά για 4 άτομα 1 ½ κιλό χοιρινά ποδαράκια και κοιλιά, έτοιμα καθαρισμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 10-12 κόκκους μαύρο πιπέρι Αλάτι Μπούκοβο (σπόροι σπασμένης πιπεριάς) Για το σκορδοστούμπι Σκελίδες...

Τραχανόσουπα

Τραχανόσουπα(Greek & English) Συστατικά: 1 φλιτζάνι τραχανά 4 φλιτζάνια νερού ή ζωμό λαχανικών 180g τυρί φέτα, τριμμένο 1 φλιτζάνι γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού βουτύρου Μέθοδος: Προσθέστε το τραχανά σε μια κατσαρόλα...

Κοτόπουλο με Λαχανικά

Κοτόπουλο με Λαχανικά ΥΛΙΚΑ : 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι αλάτι 2 πατάτες σε κυβάκια 1 – 2 καρότα σε κυβάκια 1 κρεμμύδι...

Η Ελληνική Παραδοσιακή Ρεβυθάδα

Η Ελληνική Παραδοσιακή Ρεβυθάδα Συστατικά 1½ φλιτζάνι (300 g) αποξηραμένα ρεβίθια (κατά προτίμηση αποφλοιωμένα) 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 λεμόνια (ο χυμός) * 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη, αποξηραμένη 1 κουταλιά...

Σούπα κοτόπουλου με καρότο και καλαμπόκι

Σούπα κοτόπουλου με καρότο και καλαμπόκι Υλικά 1/2 φλιτζάνι ωμό καλαμπόκι 1 μεσαίο καρότο ψιλοκομμένο 220γρ στήθος κοτόπουλου βρασμένο και κομμένο σε κύβους 1/2 κύβο Knorr κοτόπουλου (προαιρετικά) 2 κουταλιές...