Τηγανητό Χοιρινό συκώτι…με αυτόν τον τρόπο γίνεται πολύ νόστιμο, ζουμερό και...
Τηγανητό Χοιρινό συκώτι
Το τηγανητό χοιρινό συκώτι είναι πολύ τρυφερό και νόστιμο. Ένα υπέροχο ζεστό, αρωματικό και μυρωδάτο !
Υλικά:
χοιρινό συκώτι 500 γρ
γάλα φρέσκο 1/2 κουπα
αλεύρι...
Αρμένικη συνταγή για μπιφτέκια…ένα πεντανόστιμο μπιφτέκι γεμιστό με κιμά τσίλι και...
Μπιφτέκια με πλιγούρι γεμιστά με κιμά και τσίλι
Αρμενική συνταγή για μπιφτέκια, ένα πεντανόστιμο μπιφτέκι γεμιστό με κιμά τσίλι και κρεμμύδι ψητό στη σχάρα και...
Γλυκιά γαλατόπιτα
Γλυκιά γαλατόπιτα
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτα, 500 γρ
150 γρ βούτυρο αγελάδος
150 γρ ζάχαρη
600 ml φρέσκο γάλα
4 αυγά
1 ξυλάκι κανέλας
1 ξυλάκι βανίλιας
Εκτέλεση
Το...
Γλυκιά φριτάτα στο φούρνο
Γλυκιά φριτάτα στο φούρνο
Συστατικά :
– 300 γρ. σπαγγετι
– 300 γρ. ζάχαρης
– ½ λίτρο. γάλακτος
- 4 αυγά
– μια πρέζα κανέλα
– ένα φακελάκι βανίλια
– κρυσταλλική ζάχαρη...
Τηγανητές μπριζόλες με μανιτάρια…χωρίς κρέμες γαλάκτος
Τηγανητές μπριζόλες με μανιτάρια.
Υλικά
800γρ - 1 κιλό χοιρινές μπριζόλες
1-2 κσ σάλτσα Worcestershire,
1/2 κγ μαύρο πιπέρι,
1/2 κγ καυτερή και γλυκιά κόκκινη παπρικα,
1...
Χοιρινό Ρολό με λαχανικά και τυρί
Το χοιρινό ρολό με λαχανικά και τυρί είναι ένα πιάτο που κλέβει τις εντυπώσεις σε κάθε επίσημο ή οικογενειακό τραπέζι προσφέροντας μια πανδαισία χρωμάτων...
Κολοκυθόπιτα με βρώμη
Κολοκυθόπιτα με βρώμη
Μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή που μπορεί να ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της πίτας είναι η Κολοκυθόπιτα με βρώμη.
Υλικά
3 κολοκυθάκια...
Χοιρινό με σάλτσα μανιτάρια στο φούρνο…
Χοιρινό με σάλτσα μανιτάρια στο φούρνο
Απαραίτητα προϊόντα
Χοιρινό - περίπου 1,5 κιλό
Μανιτάρια - 500 g μανιτάρια ή άλλα
Κρασί - 1 κουταλάκι του γλυκού. άσπρο
Σκόρδο -...
Σπάλα Χοιρινή στο φούρνο με πατάτες και πιπεριές
Σπάλα Χοιρινή στο φούρνο με πατάτες και πιπεριές
Υλικά
1,5 κιλό σπάλα χοιρινή, κομμένη σε μικρά κομμάτια
8 πατάτες μεγάλες, κομμένες
3 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες
2 πιπεριές πράσινες
1 κρεμμύδι...
Αρνάκι Φρικασέ…δείτε το υπέροχο αυγολέμονο
Αρνάκι Φρικασέ
Υλικά :
1 1/2 αρνί ή κατσίκι (όποιο κομμάτι θέλουμε)
4 μεγάλα μαρούλια ή σγουρή σαλάτα
4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα
1/2 ματσάκι άνηθο
1 κύβο λαχανικών προαιρετικά
ελαιόλαδο
αλάτι,πιπέρι
Για το αυγολέμονο...