Κύρια Πιάτα

Χοιρινές μπριζόλες λαιμού φούρνου με σάλτσα μανιταριών Υλικά συνταγής 2-4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού Για την μαρινάδα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 1 κ.σ....

Εύκολη Πίτα με έτοιμα χωριάτικα φύλλα Εάν σκέφτεστε να φτιάξετε μια μεγαλύτερη πίτα, τότε θα πρέπει να πάρετε 2 συσκευασίες από τα φύλλα, αντίστοιχα, και...

Τα χοιρινά παϊδάκια στο φούρνο με πατάτες είναι ένα φαγητό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι όμως η συγκεκριμένη συνταγή απογειώνει το αποτέλεσμα χάρη σε...

Η μπατζίνα είναι η απόλυτη παραδοσιακή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο που βασίζεται στα φρέσκα κολοκυθάκια τη φέτα και το ελαιόλαδο. Με χρόνο ψησίματος 40-50 λεπτά...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας Υλικά: ντομάτες (κονσέρβες / βάζο) - 1.5 kg (πουρέ) κιμά - 1 κιλό. κρεμμύδι - 2 κεφάλια σκόρδο - 6-7 σκελίδες ψωμι τριμα ή φρυγανιά...

Μανέστρα με Κιμά Συστατικά 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 μέτριο κίτρινο κρεμμύδι, κατεργασμένο 2 μεσαίες σκελίδες σκόρδου, κιμά 170 πελτέ ντομάτας 1/4 κ.σ. αλεσμένη κανέλα 1 κσ αποξηραμένη ρίγανη αλάτι & πιπέρι 4...

Γεμιστές Ντομάτες και Πιπεριές με κιμά Υλικά 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 χούφτα μαϊντανό 1 κιλό κιμάς βόϊος 30 γρμ πελτες ντοματας 250 γρμ ρύζι καρολίνα Αλάτι,πιπέρι Ελαιόλαδο Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι,το σκόρδο...

Πίτες τριαντάφυλλο Τι χρειαζόμαστε: 6 φύλλα Κρούστα για πίτα Βούτυρο 400 g τυριού 5 αυγά 200 γραμμάρια γιαουρτιού Λίγη μαγειρική σόδα Δίσκος Muffin Πως να  την φτιάξεις: Λαδώνετε ένα φύλλο κρούστας, ένα δεύτερο φύλλο...

Γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης με πατάτες στο φούρνο Απαραίτητα Υλικά: 10-12 πιπεριές 250 γραμμάρια κιμά 1/3 κουταλάκι του γλυκού λάδι 300 γραμμάρια ρυζιού 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο Αλάτι και πιπέρι 1...

Πένες αραμπιάτα  Συστατικά Πέννες 320 g Αποφλοιωμένες ντομάτες 400 ml 1 σκελίδα σκόρδο Αποξηραμένα τσίλι για γεύση Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Μαύρες ελιές 80 γρ Αλάτι για γεύση. Πιπέρι όπως...