Κεμπάπ με σάλτσα γιαουρτιού….με απλό και εύκολο τρόπο

Κεμπάπ με απλό και εύκολο τρόπο  Η συνταγή για κεμπάπ με απλό και εύκολο τρόπο είναι μια καλή επιλογή για όσους θέλουν ένα γρήγορο, νόστιμο...

Μπακαλιάρος Πλακί…είναι ο πιο νόστιμος

Μπακαλιάρος Πλακί Συστατικά * 800γρ-1 κγρ φιλέτα ψαριών (λευκά ψάρια λαβράκι, μπακαλιάρος κλπ) * 1 λεμόνι, χυμό * ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο * 2 μεσαία κίτρινα κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες *...

Μελωμένο ελληνικό Γιουβέτσι

Μελωμένο ελληνικό Γιουβέτσι Υλικά 1 κιλά κομμάτια μοσχαρίσιο κρέας 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρασί 1 ψιλοκομμένο ντομάτα / πασάτα 2 κουταλιές ντοματοχυμό 1 φύλλο...

Κρέας με Πατάτες στο τηγάνι με φρέσκο κρεμμυδάκι

Κρέας με Πατάτες στο τηγάνι με φρέσκο κρεμμυδάκι Συστατικά: Κρέας Μοσχάρι με κόκκαλο - 500-600 γρ Πατάτες - 600-800 g Κρεμμύδια - 2 κομμάτια Ντομάτα - 2 κομμάτια Φιλτραρισμένο νερό Σκόρδο...

Απλή και νόστιμη συνταγή πίτα λαχανικών….για αποτοξίνωση

Απαραίτητα υλικά: 2 πατάτες σε κυβακια μικρά 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κυβάκια 5 πράσινες πιπεριές 5 φρέσκα πράσινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες σε κυβάκια 1 πρέζα μαϊντανό...

Κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά στο φούρνο

Το Κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά στο φούρνο είναι η ιδανική λύση για τις ημέρες που θέλετε ένα πλούσιο γεύμα χωρίς να λερώσετε πολλές...

Λινγκουίνι με λευκή σάλτσα μυδιών

Λινγκουίνι με λευκή σάλτσα μυδιών Συστατικά Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο 9 σκελίδες σκόρδο, σπασμένα 1 kgr μαλάκια, καθαρισμένα με κρύο τρεχούμενο νερό 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου ή...

Η πιο νόστιμη και υγιεινή πίτα που παρασκευάζεται με πατάτες

Απαραίτητα υλικά 3 αυγά 1 ποτήρι γιαούρτι 200 ml 1 ποτήρι κρασιου λάδι 90 ml 1 κρεμμύδι 3 μεσαίες πατάτες κομμένες σε κυβάκια 1 πρέζα μαϊντανό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι...

Όταν τον παραδοσιακό μουσακά τον θέλουμε και ελαφρύ

Υλικά 750 γραμ.κιμά μοσχαρίσιο 3 μεγάλες ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 3-4 σκελίδες σκόρδο 5 μελιτζάνες μεσαίες 5 πατάτες μεσαίες 1 ποτηράκι του κρασιού κρασί κόκκινο Αλάτι πιπέρι Μπεσαμελ 1.5 λίτρο γάλα φρέσκο 8 κουταλιές της...

Πλαστός παραδοσιακή πίτα!…και όταν ψήνεται στη γάστρα, ακόμα νοστιμότερη

Πλαστός ή Μπαμπανέτσα στον ξυλόφουρνο Υλικά 500 gr σπανάκι 4 μεγάλα πράσα 2 κρεμμύδια (φρέσκα ή ξερά) 2 πρέζες αλάτι 180 ml ελαιόλαδο 400 gr τυρί φέτα 200 ml νερό μαργαρίνη 500 g καλαμποκάλευρο 500...