Κύρια Πιάτα

Ζουμερά Μπιφτέκια Κοτόπουλου Υλικά 6 φέτες μπέικον 2 μέτρια κρεμμύδια 1 κουταλιά βούτυρο 1/2 φλυτζάνα λάδι 1/2 ποτηράκι του κρασιού κρασί λευκό 2-3 σκελίδες σκόρδο 250 gr μανιτάρια φρέσκα πλευρώτους...

Πολλές φορές τα λαδερά φαγητά βγαίνουν με νερουλή σάλτσα ή οι αγκινάρες μαυρίζουν κατά την προετοιμασία, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση...

Κρητικά Χορτοπιτάκια της Dimitras Η Συνταγή είναι από το Site της Υλικά Για τη ζύμη: 4 φλιτζάνια (566 γραμμάρια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 και 1/2...

Κοκκινιστό Χοιρινό με πουρέ πατάτας Υλικά: χοιρινό φιλέτο 500 g κρεμμύδι 2 κεφάλια καρότα 1 τεμ. πελτε ντομάτας 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας. νερό 500 ml Αλάτι πιπέρι πάπρικα φύλλα...

Υλικά συνταγής 500 γρ. λαζάνια με αυγό (μακρόστενα 18×8 εκ. περίπου) θα χρειαστείτε 10-14 φύλλα ανάλογα με το ταψί σας 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 2 μεγάλα κρεμμύδια,...

Παραδοσιακός Μπακαλιάρος Σκορδαλιά Η Συνταγή είναι της Μari Glasgow Υλικά 1 κιλό αλατισμένου μπακαλιάρου ή νωπού, Κουρκούτι Μπυρας 2 φλιτζάνια κρύα μπύρα, 3 φλιτζάνια (σχεδόν) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 1/3...

Η σπανακοτυρόπιτα σε ρολό είναι μια υπέροχη εναλλακτική της κλασικής πίτας στο ταψί, προσφέροντας περισσότερη τραγανή επιφάνεια σε κάθε μπουκιά. Ο συνδυασμός του φρέσκου...

Λαχταριστή πατατόπιτα με φύλλο Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας  750 γραμμάρια πατάτα (5 μέτριες πατάτες) 1 κρεμμύδι 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκό πικάντικο πιπέρι 1/2 κουταλάκι μαύρο πιπέρι  1 κουταλάκι του...

Αρνί στο φούρνο με πατάτες και λαχανικά Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200℃, στον αέρα. Κόβουμε τις σκελίδες του σκόρδου στα 4 και το κλωνάρι...

Μελωμένες πατάτες φούρνου που λιώνουν στο στόμα Θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά: Πατάτες Μέλι Μουστάρδα Χυμό από λεμόνια Ελαιόλαδο Κάρυ Σκόρδο σε σκόνη ή λιωμένες σκελίδες σκόρδο Πάπρικα γλυκιά Ρίγανη Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα μπολ λιώνουμε...