24.8 C
Athens
Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024

Γρήγορη κιμαδόπιτα…η ζύμη πολύ νόστιμη παρά τα ελάχιστα συστατικά της.

Γρήγορη κιμαδόπιτα.  Δεν χρειάζεται να ζυμώσετε τη ζύμη και είναι πολύ νόστιμη. Αυτή η γρήγορη πίτα με κιμά γίνεται πολυ χορταστική  Η ζύμη αποδεικνύεται πολύ...

Κοτοπιτοπιπερομανιταρόπιτα σουφλέ…με τραγανό φύλλο

Κοτοπιτοπιπερομανιταρόπιτα σουφλέ Υλικα 700γρ ψίχα κοτόπουλο ( το βράζω με μπαχάρι Δαφνί 3 καρότα 2 μεγάλα κρεμμύδια)) αλατοπιπερο) Πολύχρωμες πιπεριές 100 γρ μπεικον 2 κρεμμύδια ξερά 150γρ μανιτάρια...

Ρουμελιώτικη Τυρόπιτα

Ρουμελιώτικη Τυρόπιτα Υλικά 5 χωριάτικα φύλλα 700 γρ. φέτα 300 γρ. μυζήθρα 4 μεγάλα αυγά 800 γρ. φρέσκο γάλα 250 γρ. λάδι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Λαδώνουμε ένα ταψί 35 εκ. Χτυπάμε...

Λαχταριστή τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο και ξεχωριστή γεύση!!

Τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο !!! Υλικά:(Για ταψί κουζίνας) 300 γραμ.χοντροτριμμένη φέτα 600 γραμ.γιαούρτι στραγγιστό 3 αυγά Ψιλοκομμένο δυόσμο,αλάτι και πιπεράκι 300 γραμ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 160 γραμ.αραβοσιτέλαιο. Εκτέλεση: Σε ένα...

Πίτα με μπρόκολο και κουνουπίδι

Πίτα με μπρόκολο και κουνουπίδι Αυτή η πίτα παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Πάντα πετυχαίνει. Κατάλληλο τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό για όλη την...

Πίτσα σκεπαστή με σφολιάτα

Πίτσα σκεπαστή με σφολιάτα Υλικά: 1 πάκο σφολιάτα Κέτσαπ,μουστάρδα Πάριζα,τυρί γκούντα,πιπεριά πράσινη,κόκκινη, Ντομάτα,ρίγανη,πιπέρι. Αυγό,σουσάμι. Εκτέλεση: Την πρώτη σφολιάτα την άλειψα με κέτσαπ και μουστάρδα. Έριξα λίγο ρίγανη, και πιπέρι. Έβαλα πάριζα,τυρί γκούντα,πιπεριές,και ντομάτα...

Μελιτζανοπιτα Θεσσαλίας

Μελιτζανοπιτα Θεσσαλίας Υλικά Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι, λίγο λάδι, 2 κσ ξύδι και αλάτι Για την γέμιση 3 κρεμμύδια μέτρια κομμένα σε κυβακια, 4 μέτριες φλάσκες...

Φανταστική Κοτόπιτα με φύλλο Σφολιάτας

Κοτόπιτα με φύλλο Σφολιατας Υλικά : 1 ολόκληρο κοτόπουλο περίπου 1,5kg 2 φύλλα σφολιάτας 5 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα στη μέση 150 γρ. φέτα 400 γρ τριμμένα κίτρινα τυριά 1 κόκκινη πιπεριά 1...

Ηπειρώτικη Μπατζίνα

Ηπειρώτικη Μπατζίνα Υλικά 3 αυγά μεσαία 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι νερό 1 κεσεδάκι γιαούρτι παραδοσιακό 300 γραμμάρια 350 γρ. φέτα λάδι πιπέρι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση Θρυμματίζουμε τη φέτα μ...

Kαραμελωμένη κρεμμυδόπιτα με έτοιμη ζυμη…πολύ εύκολη

Kαραμελωμένη Κρεμμυδόπιτα Λοιπόν, λαχτάρισα εδώ και λίγες μέρες καραμελωμένη κρεμμυδόπιτα με έτοιμη ζύμη σφολιάτα. Υλικά 2 κρεμμύδια μέτρια 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ, 1 πρέζα τσίλι, 1 πρέζα...