Συνταγές για Πίτες

Μελιτζανόπιτα με μανιτάρια με 3 κοθρους  Υλικά Γέμιση: 3 μελιτζάνες φλάσκες ψημένες στον φούρνο ολόκληρες ,5 μεγάλα κρεμμύδια και 10 άσπρα μανιτάρια! Προσθεσα 200 γρ ρεγκάτο , 4...

Παραδοσιακή Πίτα Βουτυράτη Τυρόπιτα με Φύλλο Κρούστας τραγανές στρώσεις φύλλου, πλούσιο τυρί και άρωμα βουτύρου σε κάθε μπουκιά ...

Γεμιστή Πατατόπιτα Υλικά Περίπου 500 gr ντοματίνια 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο περίπου μισό πλαστικό φλιτζάνι Μια χούφτα κάπαρη (όμως για γεύση) Μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι, κομμένες σε...

Η μπατζίνα είναι μια παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας, γνωστή για τη γεύση της και την απλότητά της. Είναι ιδανική για ένα νόστιμο και χορταστικό...

Τι θα χρειαστείτε 2 φύλλα κουρού ή σφολιάτας 500 γρ. τυριά τριμμένα που λιώνουν π.χ. γκούντα, κασέρι, ρεγκάτο, ένταμ 400 γρ. ζαμπόν σε φέτες 500 γρ. γάλα φρέσκο 50...

Μπουγάτσα με τραγανό φύλλο Υλικά 400 γρ. φύλλο κρούστας 200 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 650 ml γάλα 1 κρόκο 150 γρ. ζάχαρη ξύσμα από 1 λεμόνι 3 κουταλιές της σούπας κορν...

Η Σπανακοπρασοτυρόπιτα είναι μια παραδοσιακή πίτα που συνδυάζει την γλυκύτητα του πράσου και των φρέσκων κρεμμυδιών, την πλούσια γεύση του σπανακιού και την αλμύρα...

Η στριφτή κιμαδόπιτα με χωριάτικο φύλλο είναι ένα πραγματικό αριστούργημα της ελληνικής κουζίνας που φέρνει στο τραπέζι τη θαλπωρή και τη νοστιμιά της παράδοσης....

Η τυρόπιτα με μαγιονέζα είναι μια εύκολη και πεντανόστιμη πίτα με τραγανά φύλλα κρούστας και αφράτη, ζουμερή γέμιση. Το μείγμα από αυγά, μαγιονέζα, γιαούρτι και...

Όσο απλή και αν φαίνεται αυτή η Πίτα είναι τόσο νόστιμη! Το ανθότυρο η σταφίδα  και η σφολιάτα - ένας υπέροχος συνδυασμός. Υλικα: 800 gr σφολιάτα 600 γρ....