Ζυμαρικά αλα κρεμ με πεστο και κοτόπουλο…όλα σε μολις 30 λεπτά
Ζυμαρικά αλα κρεμ με πεστο και κοτόπουλο
Σε ποιον δεν αρέσει ένα γρήγορο γεύμα μετά από μια κουραστική μέρα;
Ζυμαρικά με κρέμα πεστο και κοτόπουλο όλα...
Κοτόπιτα λαχανικών με χειροποίητη ζύμη
Κοτόπιτα λαχανικών με χειροποίητη ζύμη
Συστατικά:
250 γραμμάρια αλεύρι.
10 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς.
8 γραμμάρια αλάτι.
15 γραμμάρια ζάχαρη
50 ml λάδι.
120 ml νερό
Για τη γέμιση:
1/2 κιλό κοτόπουλο.
2 κρεμμύδια κομμένα...
Κοτόπουλο με μανιτάρια και κολοκυθάκια στο φούρνο
Κοτόπουλο με μανιτάρια και κολοκυθάκια στο φούρνο
Το Κοτόπουλο με μανιτάρια και κολοκυθάκια είναι για όλους εμάς που είμαστε λάτρεις του κοτόπουλου, μια συνταγή πεντανόστιμη,...
Κοτόπιτα ρολό
Κοτόπιτα ρολό
Υλικά
1 φύλλο σφολιάτας
200 γραμμάρια κοτόπουλο σε κομματάκια βρασμένο
200g mix τυριών
1/2 πιπεριά κόκκινη και πιπεριά πράσινη
αλάτι πιπέρι ρίγανη κάρυ
3...
Κοτόπουλο με ελιές και ρύζι σοτέ
Κοτόπουλο με ελιές και ρύζι σοτέ
Υλικά
1 κοτόπουλο σε κομμάτια
⅓ κούπας λάδι
3 σκελίδες σκόρδο σε δοντάκια
⅓ κούπας λευκό κρασί
400γρ. ντοματάκια κονκασέ
150γρ. ελιές Καλαμών σε...
Kοκκινιστά εντόσθια ή συκωτάκια κοτόπουλου…είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο
Kοκκινιστά εντόσθια ή συκωτάκια κοτόπουλου
Τα κοκκινιστά εντόσθια ή συκωτάκια κοτόπουλου είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο. Ακολουθεί μια απλή συνταγή για να τα ετοιμάσετε:
Συστατικά:
500 γραμμάρια...
Σις κεμπαπ κοτόπουλο…γίνεται ζουμερό, ορεκτικό και πολύ νόστιμο.
Το σις κεπαπ γίνεται ζουμερό, ορεκτικό και πολύ νόστιμο.
Η πολυαναμενόμενη περίοδος του καλοκαιριού και εξοχικών σπιτιών, των πικνίκ, των εκδρομών στη φύση έφτασε και...
Τσιτσιριστό Κοτόπουλο λεμονάτο
Τσιτσιριστό Κοτόπουλο λεμονάτο
Υλικά
3-4 μπουτακια gr κοτόπουλο (κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής)
1 μεγάλο ή 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια
1/3 κούπας ελαιόλαδο
½ κούπα κρασί, λευκό ή ροζέ ισως...
Φιλέτο κοτόπουλο σε σάλτσα λεμονιού με κουρκουμα…όταν το στήθος σας φαίνεται...
Φιλέτο κοτόπουλο σε σάλτσα λεμονιού με κουρκουμά
Υλικά
Φιλέτο κοτόπουλο 500 γρ
Κρεμμύδι 1/2 κεφάλι
Σκόρδο 1 σκελίδα
Λάδι 2 κ.σ
Βούτυρο 2 κ.σ
Αλεύρι 4 κ.σ
Νερό 1 λίτρο ή κατά...
Κοτόπουλο και χοιρινό με λαχανικά στο πήλινο
Κοτόπουλο και χοιρινό με λαχανικά στο πήλινο
Υλικά
500 γρ κοτόπουλο (φιλέτο)
1 μπριζόλα 500 γρ χοιρινή
250 γρ μανιτάρια
2 πράσινες και κόκκινες πιπεριές
3 κεφάλια κρεμμύδι
1 κολοκυθάκι
Λάδι, αλάτι,...