24.8 C
Athens
Παρασκευή, 26 Απριλίου, 2024

Σαλάτες - Αλοιφές

Η κατηγορία “Σαλάτες – Αλοιφές” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιλαμβάνει συνήθως μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα που μπορούν να σερβιριστούν ως ορεκτικά, συνοδευτικά ή ακόμα και κυρίως πιάτα. Αυτά τα πιάτα συνήθως παρασκευάζονται με φρέσκα λαχανικά, φρούτα, όσπρια, τυρί, γιαούρτι και άλλα συστατικά και συχνά καρυκεύονται με βότανα, μπαχαρικά και ντρέσινγκ.

Πανεύκολη σαλάτα του Καίσαρα…εντυπωσιακή και γρήγορη

Πανεύκολη σαλάτα του Καίσαρα Υλικά 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο αλάτι, πιπέρι, κάρυ ντοματίνια 1 μαρούλι η iceberg σάλτσα σαλάτας της αρεσκείας σας 2 αυγά ψωμί του τοστ τυρί της αρεσκείας σας Εκτέλεση Ανατοπιπερώνουμε το...

Ψητές Πιπεριές Φλωρίνης Σαλάτα

Ψητές Πιπεριές Φλωρίνης Σαλάτα Ένα νόστιμο πιάτο, που εξαφανίζεται σε μια στιγμή στο σπίτι μου . Συστατικά: 4-5 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης 1 πιπερίτσα τσίλι 1 σκελίδα σκόρδο Κάπαρη τουρσί Ελιές Εξτρα παρθένο...

Φτιαξτε την τέλεια σαλάτα με βραστά αυγά

Σαλάτα με βραστά αυγά Υλικά αυγά - 8 τεμ. στραγγισμένο ξινό γάλα - 220 g μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας Μουστάρδα Ντιζόν - 1 κουταλιά της σούπας Ανηθος -...

Σπιτική ελαφριά Ρωσική σαλάτα

Ρωσική σαλάτα Το Πάσχα πλησιάζει και υπάρχουν μερικές σαλάτες που δεν μπορώ να φανταστώ το τραπέζι χωρίς αυτές. Μία από αυτες είναι η ρωσική σαλάτα Απαραίτητα...

Λαχανοσαλάτα με σάλτσα μαγιονέζας

Λαχανοσαλάτα με σάλτσα μαγιονέζας Συστατικά 1 λάχανο 250γρ μαγιονέζα 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα dijon παρθένο ελαιόλαδο 1/2 λεμόνι, χυμό Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι κόκκινου κρασιού Τσίμπημα...

Πατατοσαλάτα με Λιαστή Ντομάτα: Μια Δροσερή Απόλαυση

Πατατοσαλάτα με λιαστή ντομάτα Αυτή η πατατοσαλάτα είναι ένα πραγματικό αριστούργημα γεύσεων και υφών. Η γλυκιά γεύση του καρότου, η πιπεριά του κρεμμυδιού και η...

Η Υπέροχη Ταμπουλέ

Ταμπουλέ Συστατικά: ✔️ μαγειρεμένο σύμφωνα με τις οδηγίες πλιγούρι ή κουσκούς  ✔️ φρέσκα αγγούρια ✔️ σκληρές ντομάτες ✔️ 1-2 ματσακι μαϊντανό (πλυμένο και καλά στεγνωμένο) ✔️ 1 μάτσο κόλιαντρο και...

Η Φάβα….συνταγή από το καλύτερο μαγειρείο

Η Φάβα Υλικά 500 γραμμάρια φάβα 1 κρεμμύδι αλάτι Για το γαρνίρισμα λάδι λεμόνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο κάπαρη δάφνη Εκτέλεση Ξεπλένουμε τη φάβα δυο-τρεις φορές. Την βάζουμε σε κατσαρόλα με μπόλικο νερό για να την καλύψει καλά...

Υπέροχο Ορεκτικό, Πολίτικη συνταγή…σερβίρεται με φρέσκο ψωμί ή πίτες

 Ορεκτικό / Μεζές σερβίρεται με φρέσκο ψωμί ή πίτες Εκτέλεση 1 φλιτζάνι καρυδιά, φρυγανισμένα και ψιλοκομμένα 3 ψητές κόκκινες πιπεριές 1/2 φλιτζάνι ψωμί (φρέσκο ή ξηρό) 2-4 σκελίδες σκόρδου,...

Σαλάτα με καρότα και γιαούρτι και καρύδι…για όλες τις εποχές

Σαλάτα με καρότα και γιαούρτι και καρύδι Συστατικά: 300 γραμμάρια καρότα, 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο, 2-3 σκελίδες σκόρδο, 250 γραμμάρια παχύ γιαούρτι, 1-2 κουταλιές της μαγιονέζας, 2-3...